Пленница SexShop-а!• 26 февраля 2015
Заморозка сырников и блинчиков.
Девочки, кто замораживает сырники и блинчики ( с мясом, с творогом)? Как сырники потом жарятся, не расползаются? Как размораживаете? На ночь на стол или в холодильник? Посоветуйте. Умаялась с завтраками.
27
0
Я сырники жарю, только потом размораживаю. Потом просто грею и все. И вкусно и форму после заморозки держат
Блинчики тоже замораживаю
Блинчики тоже замораживаю
я ребенку замораживаю и блинчики с мясом, и котлеты. когда размораживаю, когда просто на сковородку на медленный огонь
а мы утром заливаем хлопья горячим молоком, добавляем сухофрукты и порезанное яблоко. и вуаля, никакой маятни )))
Блинчики или сырники? Если блинчики у меня есть представление как разморозить, то сырники почему-то кажется что будут разлезутся на сковороде. Я даю только манку в творог, без муки, в муке обкатываю. И как замораживать правильно чтобы не к чему не прилипли- на дощечке, а потом в пакет когда замерзли?
Я тоже замораживаю, но потом просто на сковородку не размораживая!
Полуфабрикаты магазинные перед приготовлением не размораживают же!
Полуфабрикаты магазинные перед приготовлением не размораживают же!
Хлопья, каши не очень мои любят. 1-2 раза в неделю. Сырники или ленивые вареники - вот их любимый завтрак).
Тоже завтраками не маюсь. Итак и обед и ужин.
На завтрак хлопья с молоком,йогурт, чай, творог с вареньем и тд
На завтрак хлопья с молоком,йогурт, чай, творог с вареньем и тд
О, спасибо за идею. Еще бы кто-то про сырники отписал. Видела в продаже мороженые, но там наверно столько муки что переживать нечего, а за свои переживаю что каща будет на сковороде.
я каждый день утром свеженькое делаю.... через день сырники и гомбовцы(всё с творога) каши тоже не хотят кушать. Пару минут работы , зачем замораживать
вот по поводу сырников не скажу, а котлеты готовые замораживаю - вкусно, блинчики готовые замороженные покупала фирмы ’Элика’ - вкусно, сделала выводы что и блинчики готовые можно замораживать
Замораживаю и сырники на досочке или тарелочке полипропиленовой - если от чего-то осталась. Потом в пленку, чтоб не высыхали. Жарить не размораживая на сильном огне до корочки. Потом можно огонь убавить, чтоб серединка прогрелась хорошо.
Ответ дляНадежда наш компас
я каждый день утром свеженькое делаю.... через день сырники и гомбовцы(всё с творога) каши тоже не хотят кушать. Пару минут работы , зачем замораживать
от вас про гомбовцы впервые услышала, погуглила, спасибо!
Ответ дляНадежда наш компас
я каждый день утром свеженькое делаю.... через день сырники и гомбовцы(всё с творога) каши тоже не хотят кушать. Пару минут работы , зачем замораживать
Мои встают в 7:30. Будят меня в 8 и требуют завтрака. Я сова, ложусь в 2 а то и позже. Мне ооочень трудно утром готовить, мозг не просыпается. Я сонная все это делаю. Подумала что можно размешивать больше и половину замораживать, хотя бы на один раз.
Не знаю как вы умудряетесь за пару минут). У меня полчаса получается: приготовление массы, формирование сырников, обжарка. Может потому что я сонная).
Не знаю как вы умудряетесь за пару минут). У меня полчаса получается: приготовление массы, формирование сырников, обжарка. Может потому что я сонная).
встаю в 6-ть быстро замешиваю, умываюсь, с 7-ми бужу своих(выслушиваю их возмущение)....пока они по очереди на туалете, быстро жарю
(варю)
дурдом каждое утро
(варю)
дурдом каждое утро
Ответ дляНадежда наш компас
встаю в 6-ть быстро замешиваю, умываюсь, с 7-ми бужу своих(выслушиваю их возмущение)....пока они по очереди на туалете, быстро жарю
(варю)дурдом каждое утро
(варю)
дурдом каждое утро
А ложитесь когда? Я бы в 6 в жизни не встала)).
сейчас в 22, муж в командировке...а если он дома то часто по-позже 
. Я сама сова, утренние вставания для меня каторга. Жду каникул...
. Я сама сова, утренние вставания для меня каторга. Жду каникул...
Я морожу только ленивые вареники и готовые блинчики с творогом. По 2 блинчика в пищевую пленку и на подносы, как от шампиньонов, только побольше. Пленка между собой не смерзается, утром достала 2 таких заготовки и в пленке на быструю разморозку в микроволновку, потом пленку быстро сняла, сметанкой полила и на 30 секунд на подогрев. Так же мясные и с капустой. Всегда в морозилке есть вариант на форс-мажор. А сырники нажарила, в сметане протушила, 2-3 утра их едим. Жарить утром не успеваю и не люблю. Мои еще кашу тыквенную с пшеном на молоке и перепелиные яйца утром лопают. Вот эти три варианта утром только и едим.
я замораживала. И на досточке и на пергаменте. Однозначно - на пергаменте надо ! С досточки потом зубами отгрызала ))) Заморозила и потом в кулечек сложила. Потом на очень сильно разогретую сковородку и под крышечку, сразу из морозилки. Очень удобно )))) Я сама сова, проблема как и у вас. Ничего не расползается ! Я тоже без муки делаю, в муке только обминаю.
Ответ дляХудоЖницА
Спасибо. Завтра же попробую!
только сковородку разогрейте, а как сырнички положите, то огонь на маленький, чтобы протушились как бы и не сгорели ))))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу