28 марта 2012

Шоколадно-творожный мраморный пирог

 

Хочу поделится рецептом очень вкусного и красивого пирога.  

Нам понадобится для шоколадного теста:  

200 гр. масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала молочный шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
пакетик ванильного сахара
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
1/2 ч. ложки соли.
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
пакетик ванильного сахара

Способ приготовления: шоколадного теста.

Растопить масло с шоколадом.
Взбить миксером яйца с сахаром и ванилью, продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с солью и разрыхлителем и перемешать на небольшой скорости.

творожной массы:

Творог, яйца и ванилин всё вместе взбить микстером.
Получается две смеси.Влить в форму для запекания половину шоколадной смеси, разровнять,  сверху в нескольких местах творожной смеси,( так как у меня была форма прямоугольная то я творожную смесь налила в 6 местах)  затем шоколадной  и так пока не закончится вся смесь. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок.

В духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.

 

Приятного аппетита!!!

KidStaff 28 марта 2012
1
ммм... как я такие тортики люблю
Ordalia 12 апреля 2012
2
няма.. даёшь подписку на советы))
akvitaniya 18 апреля 2012
3
УХ ТЫ!! надо попробовать испечь! спасибо!
neformalo4ka 03 мая 2012
4
делаю) только почему-то творожная масса у меня густой получилось, не знаю даже как ее выливать, выкладывать буду... наверное дело в твороге...
neformalo4ka 04 мая 2012
5
получилось ооочень вкусно! Большое спасибо!
GalaG 15 мая 2012
6
Спасибо, очень вкусный получился!!!
Drackon 21 мая 2012
7
а можно готовую творожную массу использовать?
автор SneDjan 28 мая 2012
8
Ответ дляDrackon
фото
Я не пробовала, но наверное можно. Почему нет
svetlana_il 23 августа 2012
9
У меня тоже творожная масса получилась густой. И так в пироге фрагментами испеклась. А я надеялась, что она растечется. У меня он пекся около 2 часов. В целом, вкусный. Испекла его перед своей диетой )))
svetlana_il 23 августа 2012
10
Да, еще уменьшила бы немного сахара в шоколадном тесте )))
enot 12 октября 2012
11
класс! обожаю все шоколадное! сейчас правда не ем сладкое, но малой должно понравиться. сделаю! спасибо!
жучек 12 ноября 2012
12
Классный рецептик,а еще наверно оооооочень вкусненький.Почему нет закладок в советчице?Не помешало бы.
Romskaya 20 ноября 2012
13
Ответ дляжучек
фото
добавьте в избранное)
v-kryzhanovskaya@mail.ru 11 декабря 2012
14
спасибо будем готовить
Аноним 10 января 2013
15
класс! а сколько по времени готовится?
автор SneDjan 11 января 2013
16
Ответ дляАноним
да, еще мне помогла кислородная вода- когда схватки пошли частые и сильные и чувствуете, что "пора"-выпить водички этой, немного, грамм 100 (если потом будут делать наркоз-чтоб не было рвоты) и потуги сами прийдут! ПРОВЕРЕНО!!!
Готовится быстро. Все замесили, разлили и в духовку. А там можно заниматься любимым делом Хотя в первый раз мне пришлось повозится, потому что делала все осторожно и по пунктам.
Яніна 23 января 2013
17
Як каже мій син - облизатись! Смак винятковий, можна і на святковий стіл, і просто для недільного чаювання. Мої ласуни змели в момент.
Я виливала в середину круглої форми почерзі біле і коричневе тісто, не так красиво ззовні, як у автора, але на розрізах - класична ’зебра’.
Автору велике ДЯКУЮ!
alex888800 24 февраля 2013
18
ням-нямка ,дякую за рецептік , просто вкусняшка
allabama 03 марта 2013
19
Спасибо за рецепт!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

ещё

Сейчас читают!