sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2025 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
noavatar
Primabalerina• 14 августа 2012

Прянички по Бабушкиному рецепту. ЛЕГКО и БЫСТРО

Вам понадобится:
  • мука ржаная 1,5 стакана  
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • сода менее 0,5 чайн ложки
  • соль по вкусу
  • имбирный порошок, корица молотая, черный и красный перец молотый по 1/4 чайной ложки каждой специи
Рецепт:
  • смешать яйца с сахаром и взбить в пену
  • добавить муку и перемешать до густоты сметаны (у меня было не оч густо и я добавляла еще чуть муки, иначе прянички превращаются в коржики)))) + специи+соль+сода (я самовольно погасила её уксусом, в первоисточнике об этом речи не было)
  • чайной ложкой выкладываем в виде шариков на протвинь смазанный маслом и выпекаем до готовности
  • Еще нужна ГЛАЗУРЬ для пряничков!!!!
    Рецепт:
    1 стакан сахара смешать с   1/4 стакана воды (молока) и варить 12 мин. Обмакивать быстро - иначе застынет.

    ПРИЯТНОГО!  ))


    12 0
    Все фото темыКомментарии автораМои ответы
    noavatar
    Snezka ZZ• 14 августа 2012
    1
    Ух ты, какой аппетитный рецепт!!!
    noavatar
    LeTa• 20 августа 2012
    2
    Спасибо большое за рецептик! Будем пробовать ) Просто, аппетитно и вкусно судя по фото ) И полезно думаю, поск. мука не пшеничная, а ржаная.
    noavatar
    Vika0905• 06 сентября 2012
    3
    Спасибо! Я обычно соду заменяю разрыхлителем - тогда нет привкуса соды (даже гашёной уксусом)). А сколько приблизительно по времени готовится?
    noavatar
    автор Primabalerina • 27 сентября 2012
    4
    Ответ дляVika0905
    фото
    все от духовки зависит и толщены пряничков, у меня около 20 мин.
    noavatar
    автор Primabalerina • 27 сентября 2012
    5
    Ответ дляLeTa
    фото
    стараюсь по максимуму выкладывать только свои самые любимые и полезные рецептики) жаль только не всегда полезное - это любимое
    noavatar
    asa.morozova• 02 октября 2012
    6
    Спасибо автору за рецептик!
    noavatar
    Лесек• 04 октября 2012
    7
    Спасибо. Попробуем.)))
    noavatar
    LeTa• 24 октября 2012
    8
    Что-то видимо не так сделала, или муки маловато положила... Получились коржики, больше похожие на овсяные печенюшки )) Взбила яйца с сахаром миксером, может надо просто венчиком...? Буду пробовать еще конечно, заранее спасибо за подсказку тем, у кого прянички получились... )
    anonim_109
    Аноним• 04 декабря 2012
    9
    !
    noavatar
    Martaa• 24 декабря 2012
    10
    отдельное спасибо за вариант глазури без яичного белка ;)
    anonim_68
    Аноним• 22 января 2013
    11
    если кто-то делать, скажите пожалуйста сколько штучек выходит
    noavatar
    Elengo83• 14 июля 2013
    12
    И как, ничего, что там два вида перца? Или это пряники к пиву?))))) Я почему спрашиваю, у меня малому три года, ребёнок сможет такие есть?
    Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
    Тема закрыта

    Похожие темы:

    Ще з цiкавого


    Популярные вопросы!

    Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

    ещё

    Сейчас читают!

    Назад Комментарии к ответу

    О нас | Служба Поддержки | Помощь

    Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2025 Советчица Kidstaff