Яйца - 4 шт (8 грн)
Сардина конс. - 1 банка (15 грн)
Лук - 1 шт
Сыр колбасный копч - 200-250 гр (8 грн)
Майонез салатный или сметана 150 гр - 8 грн
Яйца отварить, натереть на мелкую терку вместе с сыром, добавить мелко нарезанную небольшую луковицу, сардину просто помять вилкой, добавить майонез, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Классная бутербродная или самостоятельная закуска.
Если на бутерброды, можно просто все закинуть в блендер и взбить несколькими оборотами.
Сардина конс. - 1 банка (15 грн)
Лук - 1 шт
Сыр колбасный копч - 200-250 гр (8 грн)
Майонез салатный или сметана 150 гр - 8 грн
Яйца отварить, натереть на мелкую терку вместе с сыром, добавить мелко нарезанную небольшую луковицу, сардину просто помять вилкой, добавить майонез, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Классная бутербродная или самостоятельная закуска.
Если на бутерброды, можно просто все закинуть в блендер и взбить несколькими оборотами.
показать весь текст
88
0
Ответ дляCarin
Я делаю похожее на домашних яйцах, горбуше в с/с, подкопченном домашнем сулугуни, лук белый салатный, он менее ароматный, а заправки особо и не надо - сок из-под рибы ее заменяет.
Почитала, и самой смешно стало, вышло, как в том анекдоте за авокадо и жареное сало
В общем, у нас небюджетный вариант этой закуски
Автор, спасибо, что напомнили, к слову
Почитала, и самой смешно стало, вышло, как в том анекдоте за авокадо и жареное сало
В общем, у нас небюджетный вариант этой закуски Автор, спасибо, что напомнили, к слову
вчера читала варианты рецептов для трески. нашла: треска в фольге, покрытой кусочками сливочного масла и сала (!)
гы)
гы)
...
Ответ дляCarin
а только замочить и отжать, его ж немного идет ) если водой это делать, все-таки немного не тот вкус.
я, кстати, иногда могу и так молоко кислым яблочком закусить, без последствий
я, кстати, иногда могу и так молоко кислым яблочком закусить, без последствий
)
просто сама идея мне удивительна. вроде как молоко может сворачиваться от кислоты
просто сама идея мне удивительна. вроде как молоко может сворачиваться от кислоты
Сардины по 15 грн не видела. 30 грн. Яйца 30 грн. Сыр колбасный? Его еще продают? Помню в детстве ела.....
Яблочко зеленое кисло-сладкое типа симиренко
Чтобы свернулось, надо серьезно покислее создать среду, я так думаю )
Чтобы свернулось, надо серьезно покислее создать среду, я так думаю )
Сейчас думаю там кроме консервантов ничего нет(((.
Дп согласна,что сейчас все такое. Но ведь можно хотя выбирать что то более менее,аине все лучшее сразу)). И сыр и майонез и сардины за 15 грн. Как они могут стоит 15 грн. Если банка от низ стот половину? Также же сыр 40 грн. За кг? Что это?
Дп согласна,что сейчас все такое. Но ведь можно хотя выбирать что то более менее,аине все лучшее сразу)). И сыр и майонез и сардины за 15 грн. Как они могут стоит 15 грн. Если банка от низ стот половину? Также же сыр 40 грн. За кг? Что это?
а в нашей стране бесплатных не бывает, разве что условно-бесплатные ) к-рые так и лечат... так что, можно сказать, любого
все равно, что-то в клюв пациент положит
все равно, что-то в клюв пациент положит
То что вы описали-вкусно, можно просто тунец, яйцо и сыр мягкий, тогда сметаны не нужно. Нежнейшая закуска, я такое в салат заворачиваю. То что автор описал-не представляется съедобным
курица вся на анаболиках, яйца на антибиотиках, пекинка с нитоамофоской, сухарики на амоние и что здесь пользительного?
ничего, также как в майонезе и плавленном сыре. поэтому лучше майонез и плавленный сыр? это даже не подобие натуральной и здоровой пищи. оно в принципе ненатуральное и нездоровое.
Бабушка-еврейка готовила так, как я описала. Вот за сыр спорить не буду, но мы всегда добавляем. А про сахар, уксус, масло-точно знаю, что не добавляла. И яблоки тоже. И почему-то называла это блюдо именно форшмак
такая же, как и с луком - вонюченькая выходит)))
хоть дешевые, хоть дорогие - это консервы, как ни крути))
хоть дешевые, хоть дорогие - это консервы, как ни крути))
У вас бабушка-еврейка, а у меня я 100% еврейка, и мой двоюродный брат держит ресторан ашкеназской кухни на Брайтоне))))
Ну да, моя только на 50, поэтому и рыбу фаршированную наверняка неправильно готовила, и все остальное.
С детства помню, что такой салат в семье нашей называли именно форшмак.
С детства помню, что такой салат в семье нашей называли именно форшмак.
В вашей семье хоть свинину могут зебрятиной называть, она от этого зебрятиной не станет.
Читайте книги об ашкеназской кухне, прежде чем на слово верить тем, кто эту кухню портит.
Читайте книги об ашкеназской кухне, прежде чем на слово верить тем, кто эту кухню портит.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу