Только сейчас испекла и решила поделиться с вами.
Они получились очень воздушными и аромат такой, что я не удержалась и скушала один. Дочка уже третий лопает. )))))
яйцо - 3 шт.
Они получились очень воздушными и аромат такой, что я не удержалась и скушала один. Дочка уже третий лопает. )))))
яйцо - 3 шт.
сахар - 150 г. Я брала меньше.
мука - 150 г. Тесто должно быть как густая сметана.
масло сливочное - 50 г
разрыхлитель - 2 ч. ложки
апельсин большой -1 шт.
Способ приготовления
яйца растереть с сахаром
добавить мягкое масло,взбить
просеять муку и постепенно ввести в яично-масляную массу
добавить разрыхлитель, тщательно перемешать
снять цедру с апельсина и добавить в тесто
выдавить сок из апельсина и влить в тесто,перемешать
полученное тесто выложить в формочки и выпекать при температуре 180 градусов 40 минут
при желании можно полить растопленным шоколадом или украсить очищенным от пленки мандарином.
Я выпекала 25 мин. при 200 гр. в режиме нижний подгрев+конвекция
из этой порции у меня получилось 10 шт.
Фиктивная• 28 августа 2013
спасибо, возьму на заметку ваш вариант. я делаю с другими пропорциями. нужно будет сравнить!)
Ряженка• 28 августа 2013
спасибо за рецептик, я любитель что-то испечь, кексы ещё не пекла в основном по тортам
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
сама только что вытянула из духовки барники с какао и шоколадом, и паравозики с персиком и изюмом
