Честное слово- рецепт стащила, делюсь, т.к. оооочень вкусно)))))
Ингредиенты:
2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

*direktlady*• 12 сентября 2012
А вот я на кефире делаю вот такие вкуснячие блинчики:
рецепт: 1 большой банан я беру как правило очень спелый
0,5 л. кефира (можно даже 1%)
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука, ванилин или ванильный сахар по желанию
Приготовление:
Банан размять вилкой. Смешать с солью, сахаром и кефиром (можно добавить немного соды, чтобы оладьи были пышнее).
Добавить муку. Тесто должно получиться, как сметана.
Яблоки почистить, вырезать сердцевину, натереть на терке желательно побольше.
Нагретую сковороду смазать маслом. Обжаривать с двух сторон на среднем огне.
Оладьи получаются нежные и очень ароматные!
Банан здесь прекрасно заменяет яйцо, поэтому это хорошая альтернатива традиционным оладьям для тех, кто не ест яйца по состоянию здоровья или иным причинам.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
рецепт: 1 большой банан я беру как правило очень спелый
0,5 л. кефира (можно даже 1%)
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука, ванилин или ванильный сахар по желанию
Приготовление:
Банан размять вилкой. Смешать с солью, сахаром и кефиром (можно добавить немного соды, чтобы оладьи были пышнее).
Добавить муку. Тесто должно получиться, как сметана.
Яблоки почистить, вырезать сердцевину, натереть на терке желательно побольше.
Нагретую сковороду смазать маслом. Обжаривать с двух сторон на среднем огне.
Оладьи получаются нежные и очень ароматные!
Банан здесь прекрасно заменяет яйцо, поэтому это хорошая альтернатива традиционным оладьям для тех, кто не ест яйца по состоянию здоровья или иным причинам.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ответ дляpolo4ka
Мою содой и фейри.

это точно... Ничего...с понедельника займёмся талией!
Игорь Обуховский начинает новый дневник похудения в программе Все буде Ок!))
Предлагаю объединиться и делиться достижениями...
А пока пойду готовить блинчики.... ну уж очень заманчивые отзывы))))
Спасибо автору за рецепт
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
просто яблока побольше нарезали не толстыми кольцами и обжаривали в кляре похожем как тесто на блины только гуще...ням-ням сверху как блинчик а внутри яблочко