Девочки, тортик очень простой,но очень вкусный
получается мягкий и сочный)
Очень нравится деткам..проверено))
даже муж котрый кокос мягко не очень,любит его))
Коржи:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить,
добавить 200 гр творога,
добавить 1 ч.л. соды,
½ ч.л. соли,
1 стакан муки,взбить,
добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать,
добавить 1,5 ст.л. муки,
400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь.
Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня,
добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
получается мягкий и сочный)
Очень нравится деткам..проверено))
даже муж котрый кокос мягко не очень,любит его))
Коржи:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить,
добавить 200 гр творога,
добавить 1 ч.л. соды,
½ ч.л. соли,
1 стакан муки,взбить,
добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать,
добавить 1,5 ст.л. муки,
400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь.
Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня,
добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!

Подмигашка• 24 ноября 2013
Ответ дляGuzelli
Да,духовку минут 10-15 нагреть до того как!
и можно 4 комочка и 4 коржа соответственно,получится пышнее))
и можно 4 комочка и 4 коржа соответственно,получится пышнее))
Спасибо!) на 6 декабря попробую.)
А какой эффект дает предварительное держание в холодильнике?
А какой эффект дает предварительное держание в холодильнике?
Подмигашка• 24 ноября 2013
Ответ дляGuzelli
Тесто просто как только сделаете очень мягкое и немного расползается,а после холодильника раскатывайте и делайте с ним что хотите)
Спасибо!!!
Любавишна• 24 ноября 2013
Я правильно поняла, что кокосовая стружка не используется нив тесте, ни в креме, а только в посыпке??
Мао_Мяо• 24 ноября 2013
Ответ дляGuzelli
где-то 05 см,если будете 4 коржа делать то по 1 или 2 см,на фото я 2 штуки делала,по этому по 4ре слоя получилось)
раскатывать этих 8 комочков,что в холодильнике лежали или соединить их в 4 коржа?
Любавишна• 24 ноября 2013
Ответ дляGuzelli
если хотите 4ре коржа,то и коможков сделайте 4ре)
А мне, плиз, ответьте про кокос!
Ответ дляЛюбавишна
А мне, плиз, ответьте про кокос!
ой собралась вам писать и малая отвлекла и я совсем забыла про вас
,простите
,да кокосовая стружка только сверху,как и в рафаэлке там кокоска тож сверху
,но поверьте по вкусу пирог не уступает конфетке,пирожное получается няям-ням
Любавишна• 25 ноября 2013
Ответ дляGuzelli
ой собралась вам писать и малая отвлекла и я совсем забыла про вас
,простите
,да кокосовая стружка только сверху,как и в рафаэлке там кокоска тож сверху
,но поверьте по вкусу пирог не уступает конфетке,пирожное получается няям-ням
Огромное спасибо!!!
Бум делать:) А это ваш рецепт или на сайте на каком-то? Если можно, ссылочку
Бум делать:) А это ваш рецепт или на сайте на каком-то? Если можно, ссылочку
Ответ дляЛюбавишна
Огромное спасибо!!!
Бум делать:) А это ваш рецепт или на сайте на каком-то? Если можно, ссылочку
Бум делать:) А это ваш рецепт или на сайте на каком-то? Если можно, ссылочку
Рецепт в начале весны нашла в какой то кулинарной группе,записала в рецептник(большой вкусный блокнот)),делала на 8е марта,потом на др малой,ссылку сейчас уже и не найду,это просто мои любимые рецепты-вот и делюсь
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу