Наверное многие сталкиваются с тем ,что зелень быстро вянет и приходится ее или сушить или замораживать. В принципе тоже выход,но....а если зелень нужна свежая?Вот этот способ хранения мне подсказала моя подруга
Главное правило- зелень должна быть свежайшая,не вялая. К тому же ее не нужно мыть,влаги у нее не должно быть.
И так:
Берем сухую чистую банку и помещаем в нее зелень,но не утрамбовываем.Закрываем крышкой и ставим в холодильник.
Таким способом сохранять хорошо петрушку. Вот эта петрушка в холодильнике уже 2 месяца,ее срезали перед морозами.
Молодая петрушка чуть меньше сохраняется,где то недели три.
Укроп и кинза чуток меньше стоят.
Готовим кушать.Открываем холодильник ,а вот она зелень.....еще зеленая)))))
7
0
Хороший рецепт! Проверено! Привыкла покупать зелень большими пучками. В банке - прекрасно храниться. Правда больше месяца хранить не приходилось
Возьмите на заметку. За день до НГ зелень то что стоит бешенных денег то одно, а то что ее может просто не быть вообще - то другое.
Я обычно за недельку до НГ Покупаю огромные пучок зелени, лука молодого и в бутыль. Все праздники включая рождество я со свежей зеленью
Возьмите на заметку. За день до НГ зелень то что стоит бешенных денег то одно, а то что ее может просто не быть вообще - то другое.
Я обычно за недельку до НГ Покупаю огромные пучок зелени, лука молодого и в бутыль. Все праздники включая рождество я со свежей зеленью
Спасибки!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу