Фрекен бок• 07 мая 2012
Очень вкусные шоколадные кексы
Очень вкуные кексики
Состав:
4 ст. л. какао
200 г сахара
100 г слив. масла
160 г молока
2 яйца
230 г муки
1 ст .л. разрыхлителя(можно сода гашеная уксусом)
70г шоколада
щепотка соли
Сахар взбиваем с яйцами и солью. Добавляем разрыхлитель, какао, молоко и растопленное сливочное масло. Затем добавляем муку и поломаный на кусочки шоколад.
Выпекать в силиконовых формочках 10--15 минут
Вкусные кексики попробуйте еще этот:
кекс "ЗЕБРА"
3 яйца + 1,5 стакана сахара взбить
+ 1 стакан сметаны + 1,5 стакана муки
соль на кончике ч. ложки
1/2 ч.ложки соды погасить уксусом
50 грамм слив. масла растопить
все перемешать (лучше миксером)
разделить на 2 части в одну добавить 2 ст. ложки какао
Форму смазать маргарином посыпать мукой или манкой (кто как любит) и выкладывать по ст. ложке тесто чередуя белое и кофейное.Печь на среднем огне до готовности (~40мин)
Готовый кекс полить глазурью ; 2ст.л.молока+2ст.л.какао+ 6ст.л.сахара вскипятить + 1ст.л. слив.масла
кекс "ЗЕБРА"
3 яйца + 1,5 стакана сахара взбить
+ 1 стакан сметаны + 1,5 стакана муки
соль на кончике ч. ложки
1/2 ч.ложки соды погасить уксусом
50 грамм слив. масла растопить
все перемешать (лучше миксером)
разделить на 2 части в одну добавить 2 ст. ложки какао
Форму смазать маргарином посыпать мукой или манкой (кто как любит) и выкладывать по ст. ложке тесто чередуя белое и кофейное.Печь на среднем огне до готовности (~40мин)
Готовый кекс полить глазурью ; 2ст.л.молока+2ст.л.какао+ 6ст.л.сахара вскипятить + 1ст.л. слив.масла
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
