Так как детям до трёх лет не рекомендуется кушать конфеты, но ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ , купив сушилку на кидстаффе, я придумала следующее:
В электросушилке на дне есть такой противень пластиковый и однажды я решила попробовать подсушить фруктовое пюре. Подсушенную пастилу я сняла ложкой, скатала в кружочек и обваляла в пудре.Получились красивые и восхитительно вкусные конфеты! Но противень только 1 и тогда, перепробовав и перепортив много пастилы,.я придумала наливать пюре в капроновые крышки с гладким дном и выкладывать на решётки сушилки в шахматном порядке. В этом году потираем руки всей семьёй в предвкушении вкуснейшей заготовки!
Хранятся такие конфеты в холодильнике с достаточным количеством сахарной пудры. Максимальный зафиксированный срок хранения это год,и то, только потому,что у нас затерялась в холодильнике маленькая жменька земляничных.Обычно они съедаются очень быстро. Наш первый эксперимент сделать такие из земляники не удался, сильно горчит земляника. На фоне малиновых(без косточек), абрикосовых, чёрно-смородиновых, ежевичных и клубничных они очень проигрывали. Добавляла иногда в компот. В этом году обязательно будем делать из остальных фруктов, фото и впечатления доброшу. Приятного аппетита!
с ув. Оксана
а целиком сушить фрукты в этом году не буду...смысла нет...мне не понравились
я уже сделала из клубники крыжовника, красной и чёрной смородины и вишен...
я скатываю, так как наливаю в сушку очень тонким слоем, быстрее сохнет - экономим электроэнергию
и ещё они при хранении не пересыхают...в прошлом просто скатывала или нарезала ...
У меня правда нет столько терпения как у вас - перетирать все фрукты через сито это ж титаническая работа
. Придумаю что нить для облегчения процесса извлечения семян
Спасибо за идею!!!!
удачи...напишите потом получилось-ли в духовке
Делала уже 2 раза, даже семечки не мешают! Вкус - обалденный, мороки трошки есть, это правда... Но оно того стоит!
Кстати, в духовке на режиме конвекции нормально сохнет
Вот это еще не пробовала, но вид - потрясающий! Да и цена на тыкву адекватная.
https://sovet.kidstaff.com.ua/post-824 обалденные получились!!!
ещё делаю вкуснейшие вяленые:
сливы, вишни, абрикосы!
Похожие темы:
Сейчас читают!
Назад Комментарии к ответу