sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Десерты
noavatar
Ксиофея• 12 мая 2012

Конфеты из фруктовой пастилы в электросушилке


Так как детям до трёх лет не рекомендуется кушать конфеты, но ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ , купив сушилку на кидстаффе, я придумала следующее:



В электросушилке на дне есть такой противень пластиковый и однажды я решила попробовать подсушить фруктовое пюре. Подсушенную пастилу я сняла ложкой, скатала в кружочек и обваляла в пудре.Получились красивые и восхитительно вкусные конфеты! Но противень только 1 и тогда, перепробовав и перепортив много пастилы,.я придумала наливать пюре в капроновые крышки с гладким дном и выкладывать на решётки сушилки в шахматном порядке. В этом году потираем руки всей семьёй в предвкушении вкуснейшей заготовки!



Хранятся такие конфеты в холодильнике с достаточным количеством сахарной пудры. Максимальный зафиксированный срок хранения это год,и то, только потому,что у нас затерялась в холодильнике маленькая жменька земляничных.Обычно они съедаются очень быстро. Наш первый эксперимент сделать такие из земляники не удался, сильно горчит земляника. На фоне малиновых(без косточек), абрикосовых, чёрно-смородиновых, ежевичных и клубничных они очень проигрывали. Добавляла иногда в компот. В этом году обязательно будем делать из остальных фруктов, фото и впечатления доброшу. Приятного аппетита!



с ув. Оксана

26 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
SvetikD• 20 мая 2012
1
Ух ты! будем пробовать обязательно! а сколько времени сушить пюре?
noavatar
автор Иван Дулин • 21 мая 2012
2
нужно пальчиком пробовать, пока липнуть перестанет... если нет проблем с запахом и привкусом постного масла, то поверхность крышек лучше смазать. Но я очень чувствительна, поэтому так сушу...потом чайной ложечкой снимаю , скатываю в шарики и обваливаю щедро в сахарной пудре...
noavatar
SvetikD• 21 мая 2012
3
Ответ дляИван Дулин
фото
Спс, попробуем.
noavatar
автор Иван Дулин • 04 июня 2012
4
вот делали уже клубничку, вот в таком виле в сушилку
attached-photo
noavatar
автор Иван Дулин • 04 июня 2012
5
вот так они высохли
attached-photo
noavatar
автор Иван Дулин • 04 июня 2012
6
и вот такие конфетки....потом их обвалять в пудре...эти не успевала, ели из рук
attached-photo
noavatar
Marfyta2• 04 июня 2012
7
как здорово!спасибо за идею,обязательно попробую!
noavatar
Marfyta2• 04 июня 2012
8
и сразу вопрос-вы сок от фруктов сливаете?
noavatar
автор Иван Дулин • 04 июня 2012
9
так это и есть сок с сахаром, малину, смородину, крыжовник нужно протереть через ситечко, чтобы косточек не было, в клубнике не страшны косточки, они наоборот похрустывают как вафельки
а целиком сушить фрукты в этом году не буду...смысла нет...мне не понравились
noavatar
Marfyta2• 04 июня 2012
10
а какие-то пропорции сок-сахар соблюдаете?я просто только купила сушилку,еще не опробовала!
noavatar
автор Иван Дулин • 04 июня 2012
11
я обычно на глаз, точнее на язык... у меня семья сладкоежек,поэтому делаю их достаточно сладкими...
noavatar
Marfyta2• 04 июня 2012
12
спасибо за консультацию!!!!
noavatar
SvetikD• 15 июня 2012
13
Сделала фруктовые конфетки, клубничные и смородиновые(запас прошлогодний в морозилке) только я их шариками не катала, а нарезала полосками, вкуснота!!!!!!!!!!!
спасибо за идею!
noavatar
автор Иван Дулин • 15 июня 2012
14
Ответ дляSvetikD
фото
приятно, что не только моё дитё наслаждается...
я уже сделала из клубники крыжовника, красной и чёрной смородины и вишен...
я скатываю, так как наливаю в сушку очень тонким слоем, быстрее сохнет - экономим электроэнергию и ещё они при хранении не пересыхают...в прошлом просто скатывала или нарезала ...
noavatar
Yamini• 15 августа 2012
15
Подскажите, а сушка у вас какая? Видела, что в Эдзири есть спец.противень для таких сладостей, но цена там кусючая.
noavatar
автор Иван Дулин • 15 августа 2012
16
У меня Vinis 550, я тут на кидстаффе покупала! Недорого, но пашет огого!
noavatar
bendim• 30 августа 2012
17
БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!!
noavatar
Натусік1310• 14 сентября 2012
18
На подскажите в духовке электрической можно такое сделать? Сушилка дает высокую температуру?
У меня правда нет столько терпения как у вас - перетирать все фрукты через сито это ж титаническая работа . Придумаю что нить для облегчения процесса извлечения семян
Спасибо за идею!!!!
noavatar
автор Иван Дулин • 14 сентября 2012
19
Ответ дляНатусік1310
фото
да ну я сначала на бледере взбиваю, потом просто через ситечко ложечкой помогаю пролится, это не так долго как кажется... думаю и в духовке можно, если еле-тёплую сделать!
удачи...напишите потом получилось-ли в духовке
noavatar
Abigail• 14 сентября 2012
20
Спасибо за идею! Делюсь стыренной про кабачки.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite...
Делала уже 2 раза, даже семечки не мешают! Вкус - обалденный, мороки трошки есть, это правда... Но оно того стоит!
Кстати, в духовке на режиме конвекции нормально сохнет
Вот это еще не пробовала, но вид - потрясающий! Да и цена на тыкву адекватная.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=163&t...
noavatar
автор Иван Дулин • 14 сентября 2012
21
Ответ дляAbigail
фото
Да я уже подобное делала
https://sovet.kidstaff.com.ua/post-824 обалденные получились!!!
noavatar
nataliro• 03 июля 2013
22
А где храните конфетки ? в холодильнике или в морозилке ?
noavatar
olgime• 16 августа 2013
23
спасибо
noavatar
автор Иван Дулин • 19 августа 2013
24
Ответ дляnataliro
А где храните конфетки ? в холодильнике или в морозилке ?
храню в пластиковом контейнере в холодильнике!
noavatar
автор Иван Дулин • 19 августа 2013
25
Ответ дляolgime
спасибо

ещё делаю вкуснейшие вяленые:
сливы, вишни, абрикосы!
noavatar
Vfndtqrf• 06 сентября 2013
26
поподробнее про вяленіе?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff