Аноним• 30 мая 2012
Кто умеет делать мороженое?
Моя семья постоянный посетитель кафе, где продают мороженое ручной работы по итальянским рецептам. Поход такой сильно сказывается на семейном бюджете. Но вкус этого мороженого не сравнить с обычным из магазина. Может есть здесь кулинарочки, умеющие делать это холодное лакомство в домашних условиях без использования мороженицы?!
ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТИКОМ!
ЗАРАНЕЕ ВСЕМ СПАСИБО!
3
0
Я..умею...делаю....3 желтка взбиваю на водяной бане с сахаром, и взбиваю холодные домашние жидкие сливки 350г...остужаю желтковую массу и перемешиваю со свливками..в судок и в морозилку на 3 часа-достаю-опять перемешиваю-т.к. края замерзают, а серединка-нет-и снова в морозилку на 3 часа..вкуснотища!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу