Советую мультиварку дома завести

Очень простое блюдо но подойдет молодой кормящей мамочке- да и всем остальным.
берем среднюю картошку, моем со шкуркой, чуть капаем масло в мультиварке- ложим одним слоем- штук 6 - включаем выпечка и идем заниматься другими делами.

Вкусней- если разрезать пополам-немножко ложечкой разомять мякоть и перемешать с тертым сыром и кусочком сливочного масла.

а еще рецепты будут?)

я хочу купувати, але не знаю яку вибрати модель
у знайомої редмонт - рекомендує її

Главное чтоб была мультиварка-скороварка, у меня именно такая, у мамы просто мультя, плов готовится час, это ж кошмар просто, какой тогда ее смысл!

Я уже 3 недели выбираю,пересмотрела все вдоль и поперек.Пришла к выводу что 1.в любой фирмы может быть брак.2. нету идеальной мульти(не беру во внимание дорогие от 2тыс и выше)

К слову моя первая мультя редмонд попалась с браком(но магазин ее принял назад)

А какая у вас.И вам не страшно работать с давлением( спускать давление),я об этом страшилок начиталась

У меня Мулинекс Кук Фо Ми! Нет, совсем не страшно))), она у меня уже почти два года, каждый день активно использую, к плите подхожу очень редко, довольна очень, жалею, что не купила ее когда родился первый ребенок!

Ого какая она)))

а если дети есть-то с функцией йогурт и ручным режимом.

у меня варит обычное время- только каши есть кнопка експрес- но я дома работаю, плюс ребенку нельзя было из-за здоровья в сад, кроме того сгорела микроволновка- так что очень довольны. Еда готовится сама, выключается, времени минимум трачу.

КРЫЛЫШКИ МЕДОВЫЕ:

Берем крылышек килограмм, соль, перец, чайная ложка меда- перемешиваю и в мультю. Если жирненькие никакого жира не добавляю -включаю выпечку. И все- запищала можно кушать.

На 6 литров, поэтому большая, не вижу смысла покупать на три литра!

Я не о размере.Просто привыкла к встроенным функциям(типа рис,плов,выпечка),а тут всего 4 кнопки,а функций думаю гораздо больше.

ТОРТ ЗА ЧАС:
Звонят знакомые- через час будем.

Беру: 6 яиц, 1,5 стакана сахара- перемешиваю, неполная чайная ложка соды+ 1,5 стакана муки.
Кто узнал это полтора рецепта обычного бисквита. Сода для подстраховки- есть время взбивать миксером- будет вкуснее, тогда сода не нужна.

Можно добавлять при желании кофе, я не люблю ваниль- кто любит вперед.
Сразу достаю и разрезаю на 2 коржи.

Перемазать можно сгущенкой, сметаной с сахаром, вареньем.

Для того чтоб было очень вкусно- сначала коржи поливаю или водой с лимончиком-немного сахара- полкружки уходит. Можно не сильно сладким зеленым, черным чаем.

Можно лимонным чаем.
Поливаю просочкой и намазываю кремом гаряченьким- лучше и быстрее пропитается.

Можно посыпать орехами.

Очень вкусно белая сгущенка ( банка, полторы) и внутри и сверху- плоско нарезанные ягоды клубники или апельсин чищеный. Сочетание с о сгущенкой невероятное. Можно без просочки такой вариант.

МЯСО (РЫБА МОРСКАЯ ФИЛЕ) С ОВОЩАМИ

Если пробовали в духовке в фольге- не буду спорить в духовке корочка вкуснее.

Много-овощей режу крупненько- если сезон: морковка, лук, помидоры, кабачки, синенькие (если будут кабачки или синенькие не забудьте в конце пару зубчиков часнока потереть- они очень дружат).

Килограмчик мяса- я люблю свинину или говядину молодую. Режу мясо кусок на ломтики- немного не дорезаю до конца. На каплю масла ложим мясо и овощи сверху и внутрь в разрезы мяса. Солим, перчим и все- никаких специй.

Включаю выпечку- если мясо будет жестковатое- то еще раз включим.

Делала так же но в фольге- разницы нет- фольгу долго выковыривать. Этот рецепт особенно любим зимой. Беру мороженые овощи и много лука. Помидоры тоже морожу- под кран с теплой водой- чистятся очень быстро как банан. Боитесь порезаться разрезая мороженные помидоры- ложите целые. Если мясо успевает- то помидор тем более приготовится.

КАШУ МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИТЬ
Рис, вода, соль, кусочек сливочного масла. Включаю рис экспрес.


Малому потом теплым молоком развожу, мы любим с подливами и нарезкой.
Если все будут без молока- то насыпаю мороженый горошек если консервированный то вконце, или фасоль спаржевую- не жалеем. Можно кукурузку, лук нарезаный. Почему то плучается очень сытно плюс витамины с овощей.


Не путаем с пловом- тут берем обычный недорогой рис целый. Получается сочное месиво- оно не должно быть рассыпчастым. Это все равно очень вкусно.

Можно еще морковку. Вообще стараюсь чтоб было три цвета: морковка желтый, горошек зеленый, лук белый. Именно яркость добавляет аппетита.

БОРЩ
Делаем по своему вкусу.
По моему вкусу- говядина кусочками 2,5 x 2.5 сантиметра- линейкой не меряю- приблизительно. Кидаю и включаю жарку. Не закрываю крышку. В это время тру морковку, красную свеклу режу соломкой, лук режу, пере, соль немного. Кидаю на верх мяса- должно немножко обжариться. Я всегда покупаю нежирное мясо- нужно добавлять подсолнечное масло. Овощи жарятся не долго- чтоб сок красный пошел, добавляю домашний томатный сок или несколько мороженых помидоров если это зима- без шкурки. Добавляю картошку, воду- включаю тушение. Если спешу то сначала кипячение- потом тушение. В это время нарезаю много капусты, зелень отдельно. Я люблю петрушко-укроп. Можно ложить лаврушку.

Через полчаса добавляю все сразу- и дотушиваю.

Борщ будет именно красный. Если Вы любите бардовый- не поджаривайте свеклу. Особенно вкусно если делаете в обед.

После того как выключился- мультиварка два часа поддерживает температуру. Борщ доходит и еще будет вкуснее. Но можно и сразу есть.

Не забудьте сметану.

перец- там букву пропустила.

Я готовл первое блюдо ближе к вечеру- муж приходит в 6-7 с работы и еда горячая его ждет, даже если я готовить перестала 2 часа назад и занимаюсь другими делами. У него всегда чувство что его ждали))))

У меня PHILIPS HD3058/03, ей три дня, перерыла весь интернет, но остановилась на ней и не жалею.