Поделюсь рецептом очень вкусного, с хрустящей корочкой хлебушка.
Вода теплая 220
растительное масло кукурузное или оливковое 2ст.л.
мед 1ст.л.
соль 1ч.л.
ржаной солод 2ст.л, предварительно растворить в 80мл кипятка (общее количество воды 300мл)
мука пшеничная 430гр
сухие дрожжи 1.25 ч.л.
Режим пшеничный (3ч.40мин), размер буханки 900, корочку выбрала в это раз среднюю.
Попробуйте, уверенная, что рецептик понравится.
Вода теплая 220
растительное масло кукурузное или оливковое 2ст.л.
мед 1ст.л.
соль 1ч.л.
ржаной солод 2ст.л, предварительно растворить в 80мл кипятка (общее количество воды 300мл)
мука пшеничная 430гр
сухие дрожжи 1.25 ч.л.
Режим пшеничный (3ч.40мин), размер буханки 900, корочку выбрала в это раз среднюю.
Попробуйте, уверенная, что рецептик понравится.
2
0
Спасибо, обязательно попробую. В этот раз корочка чуть упала - ребенок любознательный решил заглянуть ))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу