Девочки,то что сейчас в нашей стране полная Ж и просвета,пока что не видно,это понятно каждому здравомыслящему человеку,НО ,как говорится "слезами горю не поможешь"!И нытьем, и пребыванием в шоке,и тд. и т.п. тоже.
Поэтому предлагаю -давайте делится друг с другом проверенными рецептами и способами сбережения семейного бюджета.Это могут быть - недорогие и вкусные кулинарные рецепты,бытовая химия и косметика своими руками,отзывы о хороших аналогах дорогих лекарств,действенные средства народной медицины,отзывы о товарах народного потребления достойного качества по приемлемой цене (одежда,обувь,косметика,посуда и т.д.) предпочтительно украинского производства (во-первых,с таким курсом они обойдутся дешевле,а во-вторых,сейчас как никогда нужно поддержать своих производителей),а также идеями подработок и.д.
Просьба без флуда.
Тему открываю без анонимов,но прошу не нужно стеснятся -в разумной экономии нет ничего зазорного.Кому-то эти рецепты помогут сэкономить на лишний кусок мяса,кому то на новое платье,кому то на отдых,кому то на окончание ремонта (в этом месте тяжелый вздох автора))) Каждому свое.
Надеюсь тема окажется полезной. :)))
Поэтому предлагаю -давайте делится друг с другом проверенными рецептами и способами сбережения семейного бюджета.Это могут быть - недорогие и вкусные кулинарные рецепты,бытовая химия и косметика своими руками,отзывы о хороших аналогах дорогих лекарств,действенные средства народной медицины,отзывы о товарах народного потребления достойного качества по приемлемой цене (одежда,обувь,косметика,посуда и т.д.) предпочтительно украинского производства (во-первых,с таким курсом они обойдутся дешевле,а во-вторых,сейчас как никогда нужно поддержать своих производителей),а также идеями подработок и.д.
Просьба без флуда.
Тему открываю без анонимов,но прошу не нужно стеснятся -в разумной экономии нет ничего зазорного.Кому-то эти рецепты помогут сэкономить на лишний кусок мяса,кому то на новое платье,кому то на отдых,кому то на окончание ремонта (в этом месте тяжелый вздох автора))) Каждому свое.
Надеюсь тема окажется полезной. :)))
показать весь текст
Ответ дляtaty13
Можно это блюдо немного изменить.Мы так делаем’пиццу из блинов’.Жарим обычные тонкие блины,на середину ложим немного порезанной колбаски или сосисок,немного тертого сыра и немного мелко нарезанного лука.Складываем пополам,потом еще раз и обжариваем слегка на масле.Вкусно!!!
Попробую и такое)
Ответ дляslivka178
О, вспомнила, есть еще рецепт. Принцип такой же бутерброды жареные. В качестве основы тертая картошка сырая, морковь, чеснок, яйцо, сметана. А дальше по принципу что есть - фарш, зелень, плавленый сыр, рыба и тд. Картошку трем отжимаем, чтобы не мокрая смесь была, ну и все смешиваем, специи туда. Вкусно.
Картошку тереть как на деруны или на крупную терку?
Кстати, была у бабушки, угостила отбивными из куриных пупков, принцип жарки тот же, что и свинных и довольно вкусно.Хотя как сказала бабушка нужно приложить немного усилий,чтобы пупки хорошо отбить и они не были жесткими.
Кстати, была у бабушки, угостила отбивными из куриных пупков, принцип жарки тот же, что и свинных и довольно вкусно.Хотя как сказала бабушка нужно приложить немного усилий,чтобы пупки хорошо отбить и они не были жесткими.
sneganchik• 28 февраля 2015
Ответ дляdugal-julia
Есть такое растение комнатное ’каланхое’. Сок с листочка пипеткой 3 раза в день, прочхались и хорошо, и главное помогает?
это от заложенности и гайморита хорошо, но у меня не прижился листочек - нужно найти еще один - попробовать. Мне бы сосудосуживающие - с носа рекой второй день течет
Бармалейка2• 28 февраля 2015
Ответ дляsneganchik
это от заложенности и гайморита хорошо, но у меня не прижился листочек - нужно найти еще один - попробовать. Мне бы сосудосуживающие - с носа рекой второй день течет
фармазолин
а так хорошо ксило-мефа
а так хорошо ксило-мефа
dugal-julia• 28 февраля 2015
Ответ дляsneganchik
это от заложенности и гайморита хорошо, но у меня не прижился листочек - нужно найти еще один - попробовать. Мне бы сосудосуживающие - с носа рекой второй день течет
фармазолин - до 20 грн, но не больше 4-5 дней. А то сосуды привыкают.
Ответ дляdugal-julia
Есть такое растение комнатное ’каланхое’. Сок с листочка пипеткой 3 раза в день, прочхались и хорошо, и главное помогает?
чуть водой нужно разбавить. и это для людей со здоровыми ушами, а то в лор отделения бывает бум, после таких капель с осложнениями на уши
dugal-julia• 28 февраля 2015
Ответ дляlenok35
чуть водой нужно разбавить. и это для людей со здоровыми ушами, а то в лор отделения бывает бум, после таких капель с осложнениями на уши
первый раз слышу, что бы осложнение на уши он давал. Может не капали, а заливали что в проход ушной попадал
На самом деле что в меру то полезно, главное не переусердствовать
На самом деле что в меру то полезно, главное не переусердствовать
Ответ дляdugal-julia
первый раз слышу, что бы осложнение на уши он давал. Может не капали, а заливали что в проход ушной попадал
На самом деле что в меру то полезно, главное не переусердствовать
На самом деле что в меру то полезно, главное не переусердствовать
нет, просто во время чихания активного, возникают проблема с барабанными перепонками. врачи крайне не рекомендуют капать каланхое.
dugal-julia• 28 февраля 2015
Ответ дляlenok35
нет, просто во время чихания активного, возникают проблема с барабанными перепонками. врачи крайне не рекомендуют капать каланхое.
Я от него совсем не чихаю, и мои домочадцы тоже почти. Наверное у каждого по-разном. Зависит от переносимости
Ответ дляiriska13nov
А я пеку манник: 1 ст. кефира(я беру простоквашу), 1 ст. сахара, 1 ст. манки, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, 4 ст. л. муки. Все хорошо смешать и оставить на 30 мин. для разбухания манки. Потом выпекать. Очень просто и вкусно. Я еще не пробовала, но думаю, будет неплохо добавить в тесто изюм, курагу, цукаты, или полить еще горячий пирог сливками.
да,если есть,то добавляю,орехи тоже можно.вкусно
Ответ дляtaty13
Можно это блюдо немного изменить.Мы так делаем’пиццу из блинов’.Жарим обычные тонкие блины,на середину ложим немного порезанной колбаски или сосисок,немного тертого сыра и немного мелко нарезанного лука.Складываем пополам,потом еще раз и обжариваем слегка на масле.Вкусно!!!
Підтримую - смакота! Тільки я ковбасу і цибулю трохи обсмажую на маслі. Класно і гарячим, і холодним.
А я затіяла пироги))) Була в мене відварена квашена капуста, спасерувала на олії цибулю, додала капусту і ще обсмажила трохи. Сіль, перець до смаку, я ще мала морожену зелень.
Тісто - 2 яйця, 2/3 скл. цукру, сіль, 50 г дріжджів, 350-400 мл води (можна молоко навпіл з водою), сметана, яка в банці залишилася ))) або кефір чи йогурт - грам до 100, трохи олії - 2-3 ст.л. Борошна скільки вбере, тісто має бути легке, не забите. При замісі я руки олією змазую, щоб не підсипати багато борошна. Дати підійти в теплі десь із 1,5 год.
Я по-швидкому роблю закриті пироги. Тісто підходить як на несолодку начинку, так і на солодку.
Стосовно ліків - купила сьогодні Антитусин, 6,40 пластинка 10 таблеток
А я затіяла пироги))) Була в мене відварена квашена капуста, спасерувала на олії цибулю, додала капусту і ще обсмажила трохи. Сіль, перець до смаку, я ще мала морожену зелень.
Тісто - 2 яйця, 2/3 скл. цукру, сіль, 50 г дріжджів, 350-400 мл води (можна молоко навпіл з водою), сметана, яка в банці залишилася ))) або кефір чи йогурт - грам до 100, трохи олії - 2-3 ст.л. Борошна скільки вбере, тісто має бути легке, не забите. При замісі я руки олією змазую, щоб не підсипати багато борошна. Дати підійти в теплі десь із 1,5 год.
Я по-швидкому роблю закриті пироги. Тісто підходить як на несолодку начинку, так і на солодку.
Стосовно ліків - купила сьогодні Антитусин, 6,40 пластинка 10 таблеток
Ответ дляdugal-julia
Есть такое растение комнатное ’каланхое’. Сок с листочка пипеткой 3 раза в день, прочхались и хорошо, и главное помогает?
Дам ще один рецепт від ’зелених’ соплів:
по 1 ч.л. листя подорожника, звіробою та евкаліпту залити 50 мл кип’ятку. Вийде така густа каша))) Вистудити, відтиснути через марлю.
Взяти 1 ст.л. відвару + мед на кінчику ножа + 5 крапель нафтизину. Закапувати по 2 краплі 3 рази в день дітям і по 3-4 краплі 3 р. в день дорослим. Це рецепт від старенької лікаря-педіатра. Перевірено на собі і дітях, трави і мед мають антимікробну дію, нафтизин знімає набряк слизової
по 1 ч.л. листя подорожника, звіробою та евкаліпту залити 50 мл кип’ятку. Вийде така густа каша))) Вистудити, відтиснути через марлю.
Взяти 1 ст.л. відвару + мед на кінчику ножа + 5 крапель нафтизину. Закапувати по 2 краплі 3 рази в день дітям і по 3-4 краплі 3 р. в день дорослим. Це рецепт від старенької лікаря-педіатра. Перевірено на собі і дітях, трави і мед мають антимікробну дію, нафтизин знімає набряк слизової
Ответ дляMargate
Підкажіть як сказати сину 5 років що його тато помер, пройшло 4 місяці а я кажу що він поїхав. Може щось по психології почитати.
ЧТО ДЕЛАТЬ,ЕСЛИ ТУФЛИ ЖМУТ.Подсказал сапожник,когда принесла на растяжку.Набить обувь сухой фасолью и налить воды(в пределах разумного)))Дать постоять и потом высушить.Фасоль разбухнет и потянет кожу.
БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ НА РАССОЛЕ.помидоров)1 ст.рассола(лучше от помидоров), 1 ст. сахарного песка, 6 ложек подсолнечного масла, пол чайной ложки соды, 2-3 стакана муки. Можно добавить изюм, орехи арахис.Замесить густое тесто,сделать небольшие шарики и в духовку на 180 градусов до готовности.
Ще один бюджетний рецепт))) Цього року у нас багато дрібної (’свиячної’) картоплі, така, як голубине яйце. Ясно, що чистити її довго і нудно, зватратно і ніхто не хоче. То ж я її просто мию, обсушую, закидаю в мультиварку, додаю сіль і олію (небагато, як для смаження), добре перемішую, щоб вся картопля олією покрилась і ставлю на жарку на 25-30 хв. Наприкінці, як картопля готова, додаю багато подрібненого часнику.
Можна робити і в казанку, тільки перші 15 хв. кришку не відкривати. Тільки в казанку вона виходить більш підсмажена, а в МВ підсмажена і пропарена. Їдять навіть діти)))
Можна робити і в казанку, тільки перші 15 хв. кришку не відкривати. Тільки в казанку вона виходить більш підсмажена, а в МВ підсмажена і пропарена. Їдять навіть діти)))
ValEntinka_hba• 28 февраля 2015
Ответ дляtaty13
БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ НА РАССОЛЕ.помидоров)1 ст.рассола(лучше от помидоров), 1 ст. сахарного песка, 6 ложек подсолнечного масла, пол чайной ложки соды, 2-3 стакана муки. Можно добавить изюм, орехи арахис.Замесить густое тесто,сделать небольшие шарики и в духовку на 180 градусов до готовности.
Я делаю такое,только не шариками, а раскатываю и как печенье режу. Шариками оно не пропекается, по крайней мере, у меня. Если на небольшом огне запекать, то засыхают сильно, а если на большом, то верх горит, внутри сыроватое.
Ответ дляValEntinka_hba
Я делаю такое,только не шариками, а раскатываю и как печенье режу. Шариками оно не пропекается, по крайней мере, у меня. Если на небольшом огне запекать, то засыхают сильно, а если на большом, то верх горит, внутри сыроватое.
Как печенье тоже делала,а шарики размером с грецкий орех лепила.)
Ответ дляValEntinka_hba
вчера делала по этому рецепту сыр. У меня не получилось
пропорции все соблюдала, но растопить творог до полного растворения крупинок у меня не получилось, я его вымешивала до тех пор, пока он уже стал даже не жидким, я его пересыпала в баночку, а не переливала. И более того, на утро, когда я его хотела намазать, он просто крошится. Т.е. не имеет он консистенции плавленного сыра.
В чем причина - я не знаю. Предполагаю, что в будущем нужно блендером творог растереть до состояния сметаны без крупинок и только потом его варить.
Кто еще пробовал, может скажете, получилось или нет?
пропорции все соблюдала, но растопить творог до полного растворения крупинок у меня не получилось, я его вымешивала до тех пор, пока он уже стал даже не жидким, я его пересыпала в баночку, а не переливала. И более того, на утро, когда я его хотела намазать, он просто крошится. Т.е. не имеет он консистенции плавленного сыра.
В чем причина - я не знаю. Предполагаю, что в будущем нужно блендером творог растереть до состояния сметаны без крупинок и только потом его варить.
Кто еще пробовал, может скажете, получилось или нет?
у меня тоже не получилось, может от творога зависит
Ответ дляMargate
Підкажіть як сказати сину 5 років що його тато помер, пройшло 4 місяці а я кажу що він поїхав. Може щось по психології почитати.
Вибачте,задумалась,що Вам відповісти і написала не в тему.Сину потрібно сказати правду,бо буде гірше,якщо випадково хтось скаже це при ньому,але як це зробити,щоб пом’якшити моральну травму,краще спитати у хорошого психолога.В інтернеті теж є статті на цю тему,.
ValEntinka_hba• 28 февраля 2015
Ответ дляХелика
у меня тоже не получилось, может от творога зависит
Да, девочка выше написала, что с домашним творогом у нее получается. В следующий раз буду блендером магазинный перемалывать.
ValEntinka_hba• 28 февраля 2015
Ответ дляlenok35
а у меня получается, только творог нужен без добавок, иначе не получится.
У меня был абсолютно без добавок. Чистый творог.
Ответ дляТатьяна И.Л
Делаю котлеты ’Советские’. 2 куриные грудки, 150 г сала, большая луковица и хлеб (примерно половина от фарша). И мясом пахнет, и получается много. Готовлю запеченные паштеты, тоже сало + печень + яйцо, молоко, и хлеб (можно манку или овсянку. Если дети не доели манную кашу - добавить - дрожжей, воды, яйцо - уже оладьи. Голубцы можно делать морковь-лук-крупа (пшено или рис). Заливаю молоком. Это типа куда утилизировать домашнее молоко, если мы его не пьем. Яйца для готовки беру битые, в баночку. Так дешевле значительно.
Покупки делаю, когда дешево, на распродажах или по скидкам.
Покупки делаю, когда дешево, на распродажах или по скидкам.
можно подробней про запеченный паштет? сильно их люблю, а вот сама никогда не делала, хочеться попробовать
sneganchik• 01 марта 2015
начиталась вас и пошла сделала обычный паштет в мультиварке - как раз скучали пол кило куриной печенки в морозилке
главное, быстро и легко и можно бутеры дня 4 есть минимум.
Делаю без сала
Обжарила в мульте лук крупными кусками, кинула туда тоже крупно порубанную морковку, печенку, приправила и на тушение на пол часа. Потом добавила 100 грамм масла сливочного и перебила блендером. Делала и без масла раньше, но было слишком диетично - муж носом воротил.
главное, быстро и легко и можно бутеры дня 4 есть минимум.
Делаю без сала
Обжарила в мульте лук крупными кусками, кинула туда тоже крупно порубанную морковку, печенку, приправила и на тушение на пол часа. Потом добавила 100 грамм масла сливочного и перебила блендером. Делала и без масла раньше, но было слишком диетично - муж носом воротил.
Ответ дляБурулик
можно подробней про запеченный паштет? сильно их люблю, а вот сама никогда не делала, хочеться попробовать
Я роблю так:
600-700 г свиної печінки
300 г свиної щоковини
1 теляча гомілка (вона як завриться, дає желюючі властивості, тоді паштет не розкришується). Можна замінити гуляшем з яловичини, чи нежирною свининою, яле тоді дати більше булки
3-4 яйця
3-4 великі цибулини, обсмажені кільцями
1/2 нарізного батона розмочити у воді або молоці
Печінку, щоковину і гомілку чи м’ясо відварити, пропустити 2 рази через м’ясорубку разом з цибулею і батоном, додати яйця. Сіль, перець до смаку. Добре вимісити. Форму змазати маслом і обсипати сухарями. Викласти паштет товщиною 2,5-3 см, розрівняти мокрими руками.
Випікати 40-45 хв. при температурі 180 град.
З цієї кількості продуктів у мене виходить великий паштет у формі 42х28 см, і ще маленька мисочка)
1
600-700 г свиної печінки
300 г свиної щоковини
1 теляча гомілка (вона як завриться, дає желюючі властивості, тоді паштет не розкришується). Можна замінити гуляшем з яловичини, чи нежирною свининою, яле тоді дати більше булки
3-4 яйця
3-4 великі цибулини, обсмажені кільцями
1/2 нарізного батона розмочити у воді або молоці
Печінку, щоковину і гомілку чи м’ясо відварити, пропустити 2 рази через м’ясорубку разом з цибулею і батоном, додати яйця. Сіль, перець до смаку. Добре вимісити. Форму змазати маслом і обсипати сухарями. Викласти паштет товщиною 2,5-3 см, розрівняти мокрими руками.
Випікати 40-45 хв. при температурі 180 град.
З цієї кількості продуктів у мене виходить великий паштет у формі 42х28 см, і ще маленька мисочка)
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу