Ингредиенты:
мука : 2 ст.
сахарная пудра : 150 г
масло сливочное : 1 ст.
сыр маскарпоне: 125 г
яйцо : 2 шт.
молоко: 100 мл
сахар: 100 г
лимонная цедра: 2 ст.л
сметана: 1 ст.л
Приготовление:
Шаг 1
Нагреть духовку до 190 °С. В миске смешать 2 стакана муки и пудру. Добавить масло, смешать. Получившееся тесто распределить по дну и бокам прямоугольной формы. Поместить в духовку и выпекать 25 мин.
Шаг 2
С помощью миксера взбить плавленный сыр, яйца, молоко, сахарный песок, муку, лимонный сок, цедру до жидкости. Вынуть из духовки основу, вылить сверху начинку и разровнять.
Шаг 3
Печь в духовке около 15 мин. Вынуть, остудить, сверху покрыть сметаной и хорошо охладить. Нарезать на отдельные пирожные и по желанию украсить.
мука : 2 ст.
сахарная пудра : 150 г
масло сливочное : 1 ст.
сыр маскарпоне: 125 г
яйцо : 2 шт.
молоко: 100 мл
сахар: 100 г
лимонная цедра: 2 ст.л
сметана: 1 ст.л
Приготовление:
Шаг 1
Нагреть духовку до 190 °С. В миске смешать 2 стакана муки и пудру. Добавить масло, смешать. Получившееся тесто распределить по дну и бокам прямоугольной формы. Поместить в духовку и выпекать 25 мин.
Шаг 2
С помощью миксера взбить плавленный сыр, яйца, молоко, сахарный песок, муку, лимонный сок, цедру до жидкости. Вынуть из духовки основу, вылить сверху начинку и разровнять.
Шаг 3
Печь в духовке около 15 мин. Вынуть, остудить, сверху покрыть сметаной и хорошо охладить. Нарезать на отдельные пирожные и по желанию украсить.
7
0
Девочки на сайте пишут: Маскарпоне заменяется отвешеной сметаной - магазинную сметану в холщовый мешок поместить и подвесить на ночь - из 1 кг сметаны выйдет примерно 500 гр нужного продукта
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу