KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Печенюшка

Что я сделала не правильно с кабачками?

Очень любим кабачки колечками жаренные.Но решила сделать их не такими жирными.Прочитала рецепт.как колечки в кульке с мукой и солью перемешать и в духовку.Все сделала.сверху еще перчиком посыпала.поставила в духовку на 200 гр! Через 25 минут.они стали бледные.я добавила до 250 гр.начал низ подрумяниваться.так они стояли минут 7-10.потом перевернула и другую сторону дожаривала.У меня вопрос.У вас тоже так долго они в духовке стоят? Или лучше под гриль? тогда на какую температуру? Или конвекцию надо включать?
05 июня 2015 в 13:21
  • Ответов: 8
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
Сеточка
1 Сеточка
05 июня 2015 в 13:24
сметаны добавте не жирной, будут вкусными
Печенюшка
(автор)
2 Печенюшка
(автор)
05 июня 2015 в 13:25 Ответ для Сеточка
Цитата:
сметаны добавте не жирной, будут вкусными

я отдельно соус делала.сметана.укроп.чеснок.только мой вопрос был не в этом
Живчик-счастливчик
3 Живчик-счастливчик
05 июня 2015 в 13:44  
Я тоже в этом году пробывала в духовке на мах верх и низ включен мин 15.отличные получилась.Всем рассказала как это быстро на сковороде три кабачка жарила б час а тут на протвень за 15мин.Супер
Печенюшка
(автор)
4 Печенюшка
(автор)
05 июня 2015 в 13:47 Ответ для Живчик-счастливчик
Цитата:
Я тоже в этом году пробывала в духовке на мах верх и низ включен мин 15.отличные получилась.Всем рассказала как это быстро на сковороде три кабачка жарила б час а тут на протвень за 15мин.Супер

я так вчера и включила.верх и низ.а на какой температуре?
Живчик-счастливчик
5 Живчик-счастливчик
05 июня 2015 в 13:48  
Я даже фото сделала и в духовке и уже после.чтоб всем своим показать для дрказательства что и правда очень удобно.фото с телефона не могу загрузить нет слабый.а в прошлом году я так синии с помидором колечками делала тоже быстро и оочень укусно
Живчик-счастливчик
6 Живчик-счастливчик
05 июня 2015 в 13:53  
250.
Живчик-счастливчик
7 Живчик-счастливчик
05 июня 2015 в 13:54  
Вечером пополню интернет скину через комп фото.сейчас поищу ссылку синие с помидором как делала
Печенюшка
(автор)
8 Печенюшка
(автор)
05 июня 2015 в 14:35 Ответ для Живчик-счастливчик
Цитата:
250.

ого! конечно мои тогда просто варились.спасибо сл.раз тоже врублю на 250
Тема закрыта