УлыбАчка• 15 июня 2015
Кто варил клубничное варенье в мультиварке?
Девочки, поделитесь советами, так как пишут в интернете что за раз варить не больше килограмма, варенье убегает. У меня чаша 4,5 литра, у кого такая, сколько за раз варили? И с закрытой или открытой крышкой? И если с закрытой,то ф режиме скороварки, то есть под давлением? Короче запуталась, помогите!!!
3
0
клубника – 1 кг сахарный песок – 1 кг вода – 0,5 мерной чашки по желанию — загуститель «желинка» — 1 пакетик (20 г)
Ягоды клубники тщательным образом перебираем и хорошенько промываем в проточной воде. Укладываем клубнику в емкость нашей мультиварки и засыпаем ее сверху сахаром. Для того чтобы наше будущее варенье не пригорело, добавляем еще воды. В случае если ваши ягоды очень сочные, то тогда воду можно и не использовать совсем. Закрываем крышку мультиварки, после чего включаем режим «тушение» и устанавливаем время 1 час ровно. В процессе приготовления главное не забывайте вовремя снимать пену. За две минуты до полного окончания варки всыпаем в мультиварку загуститель и тщательно его перемешиваем.
Ягоды клубники тщательным образом перебираем и хорошенько промываем в проточной воде. Укладываем клубнику в емкость нашей мультиварки и засыпаем ее сверху сахаром. Для того чтобы наше будущее варенье не пригорело, добавляем еще воды. В случае если ваши ягоды очень сочные, то тогда воду можно и не использовать совсем. Закрываем крышку мультиварки, после чего включаем режим «тушение» и устанавливаем время 1 час ровно. В процессе приготовления главное не забывайте вовремя снимать пену. За две минуты до полного окончания варки всыпаем в мультиварку загуститель и тщательно его перемешиваем.
да, это из личного опыта. я на выходных достала прошлогоднюю мороженную смородину и тоже так сварила - 
. А вообще поэксперементируйте и сварите совсем немного. Я так вишню делала: проваривала по 5 минут в течение дня раза три.
. А вообще поэксперементируйте и сварите совсем немного. Я так вишню делала: проваривала по 5 минут в течение дня раза три.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу