Тетя из министерства• 16 июня 2015
Клубничный джем с желфиксом. Спасибо Советчицам
Моё любопытство взяло верх. Купила 1 кг домашней ароматной клубники, упаковку Желфикса ( Сильпо, Киев). На упаковке есть подробный рецепт джема. Рецепт прост, получится и у начинающих хозяек. К сожалению камера не предает тот цвет, что в действительности.
ЯсноВидящая• 16 июня 2015
Я тоже так сделала,шикарный джем...с оладьями,блинчиками...супер.У меня уже 2 банки смели.
ЯсноВидящая• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
а Вы полностю клубнику перемалывали?или чуточку оставили кусочками?
Полностью,в следующий раз буду оставлять кусочки,парочка попалась очень вкусно.
ЯсноВидящая• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
спасибо.я так и хотела-завтра планирую сделать...Вы брали 1 к 1?или 1 к 2?
у меня было клубники где то 1.200 на один пакетик..плюс 1 кг. сахара...
автор
Тетя из министерства
• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
а Вы полностю клубнику перемалывали?или чуточку оставили кусочками?
500 г в блендере, 500 г половинками
автор
Тетя из министерства
• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
спасибо.я так и хотела-завтра планирую сделать...Вы брали 1 к 1?или 1 к 2?
1 к 1
автор
Тетя из министерства
• 16 июня 2015
Ответ дляnadin.911
Сегодня буду готовить в хлебопечке. Вы случайно не так готовили?
нет, на плите. Очень быстро. Нашла рецепт в мульте
ЯсноВидящая• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
девочки писали. что если 1 к 1 то очень сладко получается?я взяла 2 упаковки попробую и так и так...
да...сахара можно взять и поменьше...грамм 800
ЯсноВидящая• 16 июня 2015
Ответ дляНога на ногу
дайте рецептик поподробнее)))спс
1 кг. клубники.1 кг сахара,1 пакетик желфикса....на пакете написан рецепт
Нога на ногу• 16 июня 2015
Ответ дляЯсноВидящая
1 кг. клубники.1 кг сахара,1 пакетик желфикса....на пакете написан рецепт
спасибо
автор
Тетя из министерства
• 16 июня 2015
Ответ дляyla1212
а рецепт конкретней можно? Это джем на сейчас или на зиму?
Это я на пробу, нужно баночками закупиться с крышками, ключом не умею.
автор
Тетя из министерства
• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
спасибо.очень приторное не люблю-будем на меньше сахара делать.
Не приторное, за счёт лимонной кислоты в желфиксе, с кислинкой.Ягоды не очень сладкие.
автор
Тетя из министерства
• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
подскажите еще-а разливали в банки уже остывшим?
почти сразу. Получается жидким. Но на тарелке пенка уже загусла
автор
Тетя из министерства
• 16 июня 2015
Ответ длямиленуся
а разливали в банки уже остывшим? и сколько у Вас выход получился?
2 баночки по 450 г. И на пробу тарелочка
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу