Паравозик• 03 апреля 2013
есть шоколадные готовые коржи для торта что добавить для вкусного торта
есть шоколадные готовые коржи для торта, есть мороженая вишня, кофейный лекер и капучино, сметана, какао, нутелла, грецкие орехи. Как гармонично скомпановать это все, может что-то из этого убрать??? Подскажите плиз...........хочу мужу сделать сюрприз к приезду после командировки...........тортик своими руками!
6
0
Можно взбить сметану с сахаром- для крема. Нижний корж пропитать (ликер+вода)-выложить вишню б\к-намазать кремом-второй корж-крем-украсить вишней!!! Вкусненько!!!
А что за коржи? Бисквитные или песочные?
Очень вкусно с вишней!
Но, ИМХО, если есть вишня, то никаких орехов, а значит и Нутеллы.
Разморозить вишню, пусть отдаст сок (в замерзшую вишню добавить 1-2 столовых ложки сахара). Полученный сок от вишни - приготовить из него сироп. В конце готовки сиропа добавить туда всю вишню. оставить остывать.
Потом остывшим сиропом пропитать каждый корж. Пропитанные коржи смазать взбитой сметано с небольшим кол-вом сахара, выложить на сметану вишню.
И так все коржи. Если бы была шоколадки и сливки, можно было бы приготовить шоколадный крем и смазать ним нижний слой, а остальные слои уже смазывать только сметаной с добавлением ягод вишни (все коржи предварительно пропитаны сиропом).
Очень вкусно с вишней!
Но, ИМХО, если есть вишня, то никаких орехов, а значит и Нутеллы.
Разморозить вишню, пусть отдаст сок (в замерзшую вишню добавить 1-2 столовых ложки сахара). Полученный сок от вишни - приготовить из него сироп. В конце готовки сиропа добавить туда всю вишню. оставить остывать.
Потом остывшим сиропом пропитать каждый корж. Пропитанные коржи смазать взбитой сметано с небольшим кол-вом сахара, выложить на сметану вишню.
И так все коржи. Если бы была шоколадки и сливки, можно было бы приготовить шоколадный крем и смазать ним нижний слой, а остальные слои уже смазывать только сметаной с добавлением ягод вишни (все коржи предварительно пропитаны сиропом).
никаких орехов, все-таки я погорячилась.
Орехи можно, не те, что у Вас. Грецкие и Нутелла не очень уместны. Было бы вкусно присыпать торт сверху тертыми миндальными орешками.
Орехи можно, не те, что у Вас. Грецкие и Нутелла не очень уместны. Было бы вкусно присыпать торт сверху тертыми миндальными орешками.
ок. большое спасибо. коржи покупные бисквитные шоколадные.а сверху как украсить? может из какао и масла сделать помадку? вот какраз читаю в интернете.
а если на верх растопить белый шоколад (есть Милка пористый) и смазать им и натереть на терке сверху белого черный (есть черный мятный).........
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу