Начинали с 6 месяцев, был май, так что с сезонными овощами было туго, было немного замороженных кабачков, а еще у малыша уже ушел выталкевательный рефлекс и был явный интерес к пище (выхватывал мою ложку, когда я ела с ним на коленях). Наш доктор нам посоветовал начинать с каш, безглютеновых (кукурузная, гречневая необжаренная, рисовая). Я брала обычную крупу только хорошо разваривала, чтобы малыш мог "пожевать". Количество не играло роли так как главное в этом периоде - знакомить со взослой пищей, мы были на ГВ и доктор нам сказал, что очень большие потребности малыша покрывает грудное молоко, так что я была спокойна)) Вводила новый продукт раз в 4 дня, следя за реакцией. Далее были овощи - начинать нужно с зеленых, потом желтых, оранжевых, потом красные, по степени вероятности возникновения аллергии. Уже в 8 месяцев у нас был завтрак, обед. С 10 мес. вводила мясо - кролик и говядина. Консервы и детские каши сыну не нравились, все ел пареное, печеное, вареное вместе со мной)) Где-то к году ел сыр, творог, желтки перепел. яиц. Еще одна рекомендация нашего доктора - избегать чаев, в том числе травяных до 2 лет, они мешают усваиваться железу из продуктов, плюс железо нужно "заедать" вит.С для полного усваивания. Удачи!