Лагшмивара• 05 июля 2015
Икра кабачковвая на зиму с майонезом и мивиной.
Я буду уже 3-й год закрывать: 6 кг кабачков очистить + 1 кг репчатого лука - пропустить через мясорубку.
Тушить на медленном огне. Дать 2 часа прокипеть.
Затем добавить: 0,5 л майонеза, 0,5 л томатной пасты, 1 ст. сахара, 1 ст. растит. масла, 100 гр приправы куриной ’Мивина’, 1 ч. л. лимонной кислоты, 1 гол. чеснока.
Тушить ещё 2 часа.
Получается приблизительно 6-7 литров.
Тушить на медленном огне. Дать 2 часа прокипеть.
Затем добавить: 0,5 л майонеза, 0,5 л томатной пасты, 1 ст. сахара, 1 ст. растит. масла, 100 гр приправы куриной ’Мивина’, 1 ч. л. лимонной кислоты, 1 гол. чеснока.
Тушить ещё 2 часа.
Получается приблизительно 6-7 литров.
показать весь текст
46
0
Ответ дляЛагшмивара
На здоровье!
я в прошлом году делала-очень вкусно, хоть, и очень вредно. детям, конечно, не давала, но сами в пост слопали на ура.
Я делаю икру кабачковую каждый год, но не ложу туда даже уксус, не говоря уже о мивине и майонезе. Мы и в салаты майонез не добавляем , а тут еще и в икру.
а мне кажется, автор поприкалывалась.. так как для меня икра с майонезом - ужас, а с мивиной так вообще
постный майонез есть. ясное дело, что гадость редкая, но есть
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу