есть малина хочу закрыть пару банок не знаю как приготовить сколько по времени варить сколько сахара добавить буду варить впервые подскажите как приготовить
5
0
Добавляйте сахар кг на кг ставите на огонь даете сахару растаить. Доводите до 60 градусов малину и закатываете в стерильные банки. Малину помять.
Я в хлебопечке джем делала! 500 гр малины и 350-450 гр сахара. Режим джем! В стерильные банки разлила и всё! Очень вкусный и густой! В инете есть способ в хлебопечке, но без косточек, я не захотела возиться!
можно сделать джем без косточек, проварить малину, потом отжать в марле мякоть с косточками,потом в сок добавить сахар и 1:1 и варить до нужной вам консистенции,к густой варить долго на маленьком огне
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу