Сладкий лимончик• 06 июля 2015
Поделитесь рецептиком вкусных консервированных кабачков
Хрустящих, сочных, вкусненьких:-)
Заранее спасибо
Заранее спасибо
9
0
В 1 л.банку на дно кладем:
-морковь колечками или на терке по корейски,
-1 помидор на 4 части порезать,
-цвет укропа,
-3-4 зубка чеснока,
-перец горошком (на глаз),
-1/3 ч.л.красного молотого перца
затем режем кабачки кружками и в банки.
СИРОП на 3 л.воды:
-5 ст.л соли
-5 стограмовых стаканчиков сахара
-2-3 лавровых листа
Все кипит 3 мин., затем добавить 0,5л уксуса.
Залить сиропом кабачки и стерелизовать в воде 10 мин, после чего закатать банки!!!!!!!!!
-морковь колечками или на терке по корейски,
-1 помидор на 4 части порезать,
-цвет укропа,
-3-4 зубка чеснока,
-перец горошком (на глаз),
-1/3 ч.л.красного молотого перца
затем режем кабачки кружками и в банки.
СИРОП на 3 л.воды:
-5 ст.л соли
-5 стограмовых стаканчиков сахара
-2-3 лавровых листа
Все кипит 3 мин., затем добавить 0,5л уксуса.
Залить сиропом кабачки и стерелизовать в воде 10 мин, после чего закатать банки!!!!!!!!!
мама когда-то консервировала с алычей.Кабачки как ананасы на вкус!!! просто супер!!! Но рецепт не знаю к сожалению..
Кабачки с краснодарским соусом.
3кг.кабачков
0,5л. соус ’краснодарский’
1п.приправы для корейской моркови
1ст.подсолнечного масла
0,5ст.уксуса
1,5ст.л.соли без верха
1ст.сахара
100гр.душеного чеснока
Все в кастрюлю и 30 минут пусть варится
3кг.кабачков
0,5л. соус ’краснодарский’
1п.приправы для корейской моркови
1ст.подсолнечного масла
0,5ст.уксуса
1,5ст.л.соли без верха
1ст.сахара
100гр.душеного чеснока
Все в кастрюлю и 30 минут пусть варится
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу