Домашняя сгущенка

Question

barsilina

Домашняя сгущенка

Девочки, кто готовил сгущенку в домашних условиях поделитесь пожалуйста своим провереным рецептом, только с точными пропорциями и временем приготовления. Искала в инете - нашла разные варианты, с добавление сухого молока и просто из молока с сахаром, одни пишут что нужно соду добавлять чтобы не было крупинок и комочков, другие категорически против. Вообщем запуталась в разных советах.

12 апреля 2013 в 18:18

Ответов: 8

Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы

Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации

Тема закрыта

Сейчас читают!

Благотворительность!

Answer 1 · 2013-04-12T18:20:05+02:00

Фифачка

1 Фифачка

12 апреля 2013 в 18:20

https://sovet.kidstaff.com.ua/post-198

Благодарочка 1

Таша-Наташа · Answer 2 · 2013-04-12T18:20:24+02:00

делала когда то очень давно,на три литра молока 1,5 кг сахара и уваривала выходило приблизительно литр полтора сгущенки,соду не бросала

Курткиобувь · Answer 3 · 2013-04-12T18:22:39+02:00

Курткиобувь

3 Курткиобувь

12 апреля 2013 в 18:22

а тростниковый сахар можно?

Answer 4 · 2013-04-12T18:28:03+02:00

А так чтоб не коричневая получилась?

Таша-Наташа · Answer 5 · 2013-04-12T18:30:13+02:00

Цитата:

А так чтоб не коричневая получилась?

получалась только коричневая

Answer 6 · 2013-04-12T18:34:29+02:00

Цитата:

https://sovet.kidstaff.com.ua/post-198

ерундовый рецепт. Молоко при долгой варке сворачивается это 100% Пробуйте на сухом молоке.

Answer 7 · 2013-04-12T19:03:42+02:00

Цитата:

ерундовый рецепт. Молоко при долгой варке сворачивается это 100% Пробуйте на сухом молоке.

ничего не сворачивается,у меня все получилось

Answer 8 · 2013-04-12T19:11:49+02:00

Цитата:

А так чтоб не коричневая получилась?

чтобы была белая варите в медленноварке

Нужен ответ?

Домашняя сгущенка

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!