Тихомандражная• 20 сентября 2015
Поделитесь рецептом консервации на зиму из НЕ обжареных баклажан
уже закрыла икру, грибочки,баклажаны с фасолью,баклажаны с перцем и томатом. Хочу еще что нибудь с ними закрыть, но смотрю что во всех рецептах в основном их надо жарить.А нужно из сырых.
12
0
Приветик!!Я по твоему рецепту вчера огурцы сделала-будем зимой пробовать)Искала здесь рецепт огурцов и в одной из тем увидела твой коммент с рецептом-ну и сделала)
Я тоже режу кубиками и ничего не жарю, просто смешиваю уксус, масло, соль, перец, чеснок и еще зелень, и под крышки, храню в холодильнике, недолго:))
1,5 кг баклажанов крупными кусочками (кружочками например),
4 красных сладких перца + 1 горький + 2 головки чеснока на мясорубку или блендером,
1 ст уксуса, 2 ст воды, 1 ст сахара, 1 ст.л. соли, неполный стакан масла
всё вместе в кастрюлю, 10-15 минут с момента закипания по банкам!!!
4 красных сладких перца + 1 горький + 2 головки чеснока на мясорубку или блендером,
1 ст уксуса, 2 ст воды, 1 ст сахара, 1 ст.л. соли, неполный стакан масла
всё вместе в кастрюлю, 10-15 минут с момента закипания по банкам!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу