Любители тыквы, делитесь рецептами сладких и не сладких блюд

Тыква, яблоко. Кусочками, слегка присыпать сахаром и корицей.

Потушить в духовочке.

Пальчики оближешь...

время приготовления? Спасибочки

Я готовлю кашу наполовину рис с пшеном и тыквенный пирог

недавно открыла для себя тыквенный суп, мои теперь его постоянно просят

рецептиком поделитесь?

кексы с тыквой https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-821599

О, да если можно рецептик супчика)! Муж в гостях кушал, нахваливал)

я тыквенный суп делаю так:
тыква кубиками+морковка полукольцами+лук кубиками - все на большую сковороду/у кого есть сотейник и обжариваю на оливковом масле, можно в конце под крышкой для размягчения немного.

потом всю эту историю в кастрюлю заливаю водой чуть-чуть что б покрывало, солю, как будет готово - блендером это все фигачу+ добавляю базилик. все

можно еще добавлять сливки кто любит - я не добавляю никогда

Спасибо)

Спасибо! Пойду готовить)!

на сайте say.7 есть, хотела сбросить ссылку, но он что-то не работает

рецептов много,но люблю уже опробованные, так интересней)))).

пишу: в кастрюле (в той, в которой суп и будет) обжариваю лук на подсолнечном масле, добавляю морковь тертую, обжарили, затем мясо туда же, тушится все с добавлением воды до полуготовности мяса, потом картошка и тыква кубиками, я делаю крупными все, потом все равно взбиваю погружным блендером, доливаю воду до полной кастрюли и все варится минут 20-30, затем убираю с огня, солим, перчим и взбиваю до кремообразного состояния(на сайте не взбивают). Готово. Каждому в тарелку зелень. Вкуснятина!

Огромное человеческое))))

http://eda.ru/desserts/recipe18811/amerikanskij-ti...

тушила с чесноком, базиликом и томатной пастой

Тыквенный суп впервые попробовала на Филиппинах, 5 лет назад, решила сварить такой дома, рецептов в сети было много, но я методом проб нашла рецепт, максимально похожий на тот, вот делюсь своим рецептом.
Тыквенный крем-суп
Ингредиенты на кастрюлю 3 л:
Тыква: 600-800 гр;
Морковь: 2-3 шт;
Лук репчатый: 2-3 шт;
Корень сельдерея кусок небольшой (если есть, можно и без него)
Чеснок: 2 -3 зубчика;
Соль: 1,5 чайных ложки;
Масло растительное: 3-4 столовые ложки;
Приправа карри: 1 чайная ложка;
Сливки: 200 мл 15%;


Овощи вымыть, почистить и порезать кусочками среднего размера произвольной формы.
На большой сковороде разогреть масло (я обжариваю сразу в кастрюле).Выложить на нее приготовленные ранее овощи. Обжарить их около 10 минут, изредка помешивая. В конце добавить чеснок.
В чайнике вскипятить около литра воды. Обжаренные овощи выложить в кастрюлю, поставить на средний огонь и залить кипятком, таким образом, чтобы воды было на фалангу пальца больше, чем овощей. Кастрюлю прикрыть крышкой и оставить вариться на 20 минут.
Через 20 минут, когда овощи станут мягкими, добавить карри и размолоть овощи погружной насадкой для блендера до состояния пюре.
В тыквенный суп-пюре влить 200 грамм сливок и перемешать. Если будет густой- добавить воды или молока и довести до нужной консистенции.
Разлить по тарелкам- добавить ложку сметаны или сливок и украсить зеленью, можно добавить жаренные тыквенные семечки и тёртый пармезан.