Рассказница• 08 ноября 2015
Слоенное тесто.
Что можно испечь из него?
8
0
+1. Мы очень любим выпечку из сл. теста. Семья, потому что вкусно, а мама, потому что быстро.
Пирожки, слойки, сосиски в тесте, просто тесто с сахаром (ушки), рулеты.
Делаете кружки как на вареники раскатываете тонко, на каждый по ч.ложке бизе (взбитые белки с сахаром) и орех грецкий,сложить конвертиком и выпекать до румяной корочки.
Если быстро и вкусно,то нужно тесто разрезать на две части,раскатать 2 прямоугольника(квадрата).Между ними выложить любую начинку ,сладкую(варенье,белки,посыпать сахаром с корицей и тд) или несладкую(рыбная консерва с яйцами или рисом,фарш прожаренный,ливер и тд).Края защипать,проколоть тесто сверху вилкой,чтобы не вздувалось при выпечке,смазать желтком ,посыпать кунжутом(если начинка несладкая) или сахаром(если сладкая).Получится пирог,который можно разрезать на ромбы и подавать к столу холодным или разогретым
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу