Жена брата Админа• 24 мая 2013
Кто делает брынзу дома, подскажите куда используете сыворотку после отжима?
Девоньки, кто что готовит, печет из сыворотки? Занялась сырочками, начала с брынзы. Остается больше двух литров следенькой сыворотки (не кислая как у творога). Жалко просто вылить, может кто встречал рецептики выпечки или еще чего-нибудь вкусненького?
33
0
Спасибочки! про окрошку первая мысль была, но она сладкая, без кислинки(( Слышала, что вместо кваса можно воду с лимонной кислотой и сметаной, но как-то стремно кислоту-то...
О, про хлебушек не подумала. Спасибо! Как раз попрохладнело можно заняться)) А пить сыворотку просто, без добавлений или чЁ-нить добавляете?
ага 
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
я в суп добавляю вместо воды 1:2 и вкусно и полезно, муж пьёт просто, говорит полезно, хотя я не могу, запах не нравится, а в супе вкусно
Ответ дляkaro237
ага
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
Ням-ням, спасибо! На заметку! Люблю маленькие булочки)) Детям удобно для перекусов, по типу гамбургеров, с курочкой, ветчинкой.
вообщето сывротка довольно полезна. посути это природная стрктурированая жидкость.
у меня с папой война зва сыворотку, я люблю окорошку а он пьет вместо воды ее.
у меня с папой война зва сыворотку, я люблю окорошку а он пьет вместо воды ее.
Ответ дляkaro237
ага
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
а лук сырой или жаренный?
Ответ дляkaro237
ага
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
+ булочки с луком
По рецепту хлеба, добавляется еще черный перец и мелко нарубленный лук в тесто. Булочки диаметром ок 5 см - така вкуснятина!
Мржно и чесночные пампушки к борщу.
есть аж захотелось
Мы постоянно пьем летом холодную сыворотку (только своего производства, не люблю покупную)
Отлично утоляет жажду, плюс кальций усваивается лучше чем из творога и молока.
Отлично утоляет жажду, плюс кальций усваивается лучше чем из творога и молока.
не путайте сыворотку классическую и ту, которая получается через полчаса после внесения закваски, когда вы сыры различные делаете. Вот именно она никакая.
Ответ дляkaro237
Такое ням, что в пору после них круглосуточной пробежкой заниматься
Вы знаете, последний год насчет этого проблематичен. До этого булки, не пресные, СДОБНЫЕ по нескольку в день запросто! Тортики, пироженки, и хоть бы хны, 55 кг! Но сейчас видать возраст придавил 
Но деткам же можно))) Ну себе мАААленькую булочку
Но деткам же можно))) Ну себе мАААленькую булочку
Ответ для_krapka_
самые вкусные вареники именно на сыроватке.... пышные получаются
на обычной сыворотке согласна, но не на той, которая остается после приготовления твердого сыра
Ответ дляAmra
Вы знаете, последний год насчет этого проблематичен. До этого булки, не пресные, СДОБНЫЕ по нескольку в день запросто! Тортики, пироженки, и хоть бы хны, 55 кг! Но сейчас видать возраст придавил Но деткам же можно))) Ну себе мАААленькую булочку
Но деткам же можно))) Ну себе мАААленькую булочку
Ну разве что маленькую 
О, а я подумала (даже не спросила!!), что жаренный. Я покупала готовую смесь, там в составе именно жареный. Спасибо спросившей девочке и советующей! Так наверное даже ароматнее, аж слюнки потекли... блин пойду ЩаЗ грызть холодильник))
Классическая, это кислая которая, как для окрошки? У меня именно никакая, сладковатая, после закваски
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу