Аноним• 14 августа 2012
Как избавиться от песка в сухих грибах?
Очень люблю обычные лесные грибы, часто покупаю их в сухом виде. И бывает, что внутри хрустит песок (я так думаю, что это песок) Как от такого избавиться? Делаю всё по инструкции: замачиваю на 15 мин, потом промываю в проточной воде, потом снова замачиваю на пару часов для набухания и отвариваю.
Может что-то не так делаю?
Может что-то не так делаю?
Кредитная• 14 августа 2012
Замачивайте с вечера, Чтобы грибы хорошо раскрылись, тогда проточной водой вымоется песок. Я так делаю)))
Анонимарик• 14 августа 2012
Замачивайте в холодной воде. А еще лучше с добавлением соли. Так и песок выйдет и от червячков, которые в грибах могут быть, избавитесь
автор
Аноним
• 19 августа 2012
Спасиюо, девочки! А если их всю ночь замачивать, вкус и аромат не уйдет весь в воду?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу