Радуга-дуга• 10 июня 2013
Как правильно заморозить вишню?
Всем доброго дня!
Девочки, как правильно заморозить вишню?
Хочу много, примерно ведро)
Перспектива вытаскивать косточки не очень радует, это придется полночи сидеть над этим ведром.
А если с косточками заморозить, а потом, когда разморозиться, повыковыривать их?
Девочки, как правильно заморозить вишню?
Хочу много, примерно ведро)
Перспектива вытаскивать косточки не очень радует, это придется полночи сидеть над этим ведром.
А если с косточками заморозить, а потом, когда разморозиться, повыковыривать их?
Alena_Kunica_• 10 июня 2013
помыли,просушили хорошо,в пакетики и в морозилку - все. а потом,если нужно будет,разморозили и достали косточки.
Alena_Kunica_• 10 июня 2013
Ответ дляАлина1111
я с косточками замораживаю,сегодня ведро наморозила
уже?
а откуда Вы? я что-то думала еще неделька-другая есть в запасе

а откуда Вы? я что-то думала еще неделька-другая есть в запасе
ЗабежАЛОЧКА• 10 июня 2013
Я с косточками морожу. Представьте сколько сока потечёт. Это же кусок потом будет.
Я достаю косточки пересыпаю вишню сахаром (немного). Когда она пустит сок и сахар растает, раскладываю по судочкам или стаканчикам от сметаны, и в морозилку. Потом эту вишню хоть в компот\кисель, хоть в торт, хоть в блины\вареники. Получается уже не так кисло, но повозиться приходиться.
Пишущаяся• 10 июня 2013
Ответ дляЗабежАЛОЧКА
Я с косточками морожу. Представьте сколько сока потечёт. Это же кусок потом будет.
ничего не натечет) вынимаю косточки и так морожу, сока практически нет, косточки вынимаю машинкой для удаления косточек
Alena_Kunica_• 10 июня 2013
Ответ дляKsюша
И я вчера ведро заморозила!Тоже промыла,не сушила,у меня итак ноу-фрост,сам всё высушит
Расфасовала по пакетикам порционно примю по 600г,завязала каждый и в морозилку
Расфасовала по пакетикам порционно примю по 600г,завязала каждый и в морозилку
тогда нужно подсуетиться,вишня своя или покупали?
ЗабежАЛОЧКА• 10 июня 2013
Ответ дляПишущаяся
ничего не натечет) вынимаю косточки и так морожу, сока практически нет, косточки вынимаю машинкой для удаления косточек
У меня нет времени столько, да и течёт моя вишня и очень. Потом размораживаю и вынимаю косточки. Морожу просто насыпью, а потом раскладываю по пакетам. Она сухая и сыплется как камешки
Фекла Персиковна• 10 июня 2013
Я уже всю вишню с дерева заморозила. У нас ранняя. Самую спелую почистила от косточек, очень вкусно зимой пироги всякие лелать, а остальную с косточками заморозила. С косточками используу на кампоты. Мне илекче сразу почистить чем потом, а вы как хотите.
Фекла Персиковна• 10 июня 2013
а главное включать суперзаморозку, витаминчики все сохраняются тогда.
olga-vesna• 10 июня 2013
Если морозите на компот, то косточки - не помеха, а если на пироги-кисели, то я вынимаю сразу и морожу порционно. Так удобнее,когда достанешь, не тратишь время на выковыривание косточек. Хотя в противном случае его (время) нужно потратить сейчас :-) Каждому свое)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Назад Комментарии к ответу