dashutka_• 07 июня 2016
Девочки кондитеры, сколько времени нужно на пропитку медовика сгущенным кремом?
У сына ДР. Намазала медовые коржи кремом масло+сгущенка варенная, в час дня, есть шанс что он пропитается часам к восьми вечера? Всем спасибо за советы!
8
0
Если они у вас как бисквит, то не переживайте, будет нормально. А если как в этом рецепте, например, , когда выпечешь коржи ломкие и сухие, для пропитки берут на себя много крема. Нужен сметанный или сметана+сгущенка.
да, скорее всего они ломкие и сухие, ошиблась я наверное с выбором крема, могла сделать сметанный, но захотелось что-то новенькое попробовать, накормлю теперь гостей сухим тортиком )))
Если торт еще не украсили - разберите и пропитайте сиропом.Если уже украсили - остается только надеяться на хорошее, в холодильник не ставьте, масло немного подтает и быстрее пропитается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу