Чтоб были хрустящие, с кислинкой... Поделитесь пожалуйста!
14
0
Буду ждать, девчоночки! 
А то столько кабачков наросло
Часть замораживаю для супчиков, но их там нереально много...Хочу попробовать закрыть
А то столько кабачков наросло Часть замораживаю для супчиков, но их там нереально много...Хочу попробовать закрыть
на 5 кг кабачков
нарезать кубиками
150 гр чеснока,много укропа и петрушки
1 стакан уксуса
сахар по вкусу
1 стак пост.масла
2 ст л соли
все перемешать,чтоб пустило сок
кипятить 25-30 мин и в банку
нарезать кубиками
150 гр чеснока,много укропа и петрушки
1 стакан уксуса
сахар по вкусу
1 стак пост.масла
2 ст л соли
все перемешать,чтоб пустило сок
кипятить 25-30 мин и в банку
Ответ дляp-glory
А можно ваш рецептик? Мой сын сильно любит кетчуп и кабачки тоже любит
Мой сын сильно любит кетчуп и кабачки тоже любит
на 4 шт 1л банок рецепт.
кабачки полосками или кубиками (я палками) очень плотно сложить. на дно-укроп, лаврушку, перец черный горошком 6шт и душистый 4шт, чеснок пару зубков.
кипятим 1л воды плюс 2ст л (без горы) соли, 150 грамм сахара и уксус (или 180грамм яблочный или 140 обычный).
добавляем без кипячения 200грамм кетчупа.
перемешивая маринад заливаем банки.
ставим стерилизоваться (в кастрюлю с водой незакатанные банки, только прикрытые крышками) на 10 минут. большле нельзя-мягкие будут.
закатываем, переворачиваем.
я их ем уже через неделю))
кабачки полосками или кубиками (я палками) очень плотно сложить. на дно-укроп, лаврушку, перец черный горошком 6шт и душистый 4шт, чеснок пару зубков.
кипятим 1л воды плюс 2ст л (без горы) соли, 150 грамм сахара и уксус (или 180грамм яблочный или 140 обычный).
добавляем без кипячения 200грамм кетчупа.
перемешивая маринад заливаем банки.
ставим стерилизоваться (в кастрюлю с водой незакатанные банки, только прикрытые крышками) на 10 минут. большле нельзя-мягкие будут.
закатываем, переворачиваем.
я их ем уже через неделю))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу