Кофр для ноги• 23 августа 2016
Маленькие помидоры...как вялить в сушилке
Кто вялит помидоры в сушилке?
Расскажите как. В интернете куча рецептов...но хочется проверенный.
У меня сушилка Изидри 1000
Расскажите как. В интернете куча рецептов...но хочется проверенный.
У меня сушилка Изидри 1000
14
0
я , извиняюсь, автор, что лезу с вопросом. все тут пишут про вяленые помидоры. Прям истерия какая-то. Подскажите для чего они нужны? Куда их потом?
Я делала вчера в духовке - порезать на половинки или четвертинки, удалить плодоножки и семечки, капнуть в каждый каплю масла, посыпать соль сахар специи, и сушить.
Потом перемешать с маслом пару ложек, специями и пластинками чеснока, переложить в банку и залить маслом.. и в холодильник)
утром делала яичницу с ними на пробу - класс)
Потом перемешать с маслом пару ложек, специями и пластинками чеснока, переложить в банку и залить маслом.. и в холодильник)
утром делала яичницу с ними на пробу - класс)
я в салате люблю:)
готовлю с ними еду, обычную:)
рецептов мноо, попробуйте!
Это просто один из видов сохранения помидор на зиму:)
готовлю с ними еду, обычную:)
рецептов мноо, попробуйте!
Это просто один из видов сохранения помидор на зиму:)
я просто резала на половинки-четвертинки не вырезая ничего. Специи по вкусу, чеснок и заливала маслом. Банки потом в холодильник
Я резала на половинки, семечки не вынимала, укладывала в 1 слой и сушила. Не помню время, смотрела на внешний вид. Не делала из них сухарики, были не досушенные. На ночь оставляла на воздухе, а после складывала в банку с маслом и специями.
А в сушке я еще и мясо вяленное делаю. Режу на тонкие маленькие пластинки, мариную, а потом сушу. Поступаю анологично помидоров, как хранить и куда применять. Очень вкусно.
Так...после того как посушила складываю в банку. Маслом заливать просто холодным или нужно его прокипятить чтоб стояли...чеснок тоже сырой?
А подсолнечное сойдет? Я на даче оливковое тут не добыть...через пару недель разве что выберусь в город.
А подсолнечное сойдет? Я на даче оливковое тут не добыть...через пару недель разве что выберусь в город.
ой, мясо да! очень вкусно, я мариную куриное филе в соевом соусе, потом все думают ,что говядина))))
я заливала горячим/теплым, хотя в рецептах вроде и холодное .. чеснок сырой. Подсолнечное отлично подходит
Заливаю холодным, подсолнечным и в холодильник. Чеснок сырой. Оливковым не пробовала, тк пользуемся не рафинированным, думаю будет перебор.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу