сЛАдКОежКА• 09 сентября 2016
Кто знает, просвятите - почему купленный хлеб один плесневеет, а другой воняет?
ПешитеБесАшипок• 09 сентября 2016
Покупаю прибалтийский Киевхлеб (в Киеве). Лежит неделю и нет никакой плесени, плохого запаха и т.д. Недавно украинский купила - через два дня появилась розовая плесень.
Кривая спроса• 09 сентября 2016
святимо. святимо, зараз все посвятимо.....
відповідь - різні консерванти бережуть хліб від різних видів грибка. Десь менше поклали, десь більше.
відповідь - різні консерванти бережуть хліб від різних видів грибка. Десь менше поклали, десь більше.
автор
сЛАдКОежКА
• 09 сентября 2016
Ответ дляКатастрофа
просвЕтите - от слова *свет*, а не свЯт!
но суть то в другом
Потому что в Украине производство хлеба убыточное, т.к. цены регулируются государством и государство должно покрывать убытки хлебопроизводителям, но это не делается и производители чтобы удешевить себестоимость хлеба используют некачественную муку (зараженную грибком). Вот так вот, я хлеб пеку в хлебопечке лет 10 уже, по себестоимости он в 2 раза дороже магазинного, так это я не учитываю свой труд и электричество.
автор
сЛАдКОежКА
• 09 сентября 2016
Ответ дляКривая спроса
святимо. святимо, зараз все посвятимо.....
відповідь - різні консерванти бережуть хліб від різних видів грибка. Десь менше поклали, десь більше.
відповідь - різні консерванти бережуть хліб від різних видів грибка. Десь менше поклали, десь більше.
спасибо, значит я старалась всегда покупать хлеб собственного производства (имею ввиду супермаркетов), думала лучше, а как оказалось одинаково
автор
сЛАдКОежКА
• 09 сентября 2016
Ответ дляПешитеБесАшипок
Покупаю прибалтийский Киевхлеб (в Киеве). Лежит неделю и нет никакой плесени, плохого запаха и т.д. Недавно украинский купила - через два дня появилась розовая плесень.
у меня прибалтийский малый и муж не едят, а себе его покупаю редко (имею лишний вес)
автор
сЛАдКОежКА
• 09 сентября 2016
Ответ дляlisiz
Потому что в Украине производство хлеба убыточное, т.к. цены регулируются государством и государство должно покрывать убытки хлебопроизводителям, но это не делается и производители чтобы удешевить себестоимость хлеба используют некачественную муку (зараженную грибком). Вот так вот, я хлеб пеку в хлебопечке лет 10 уже, по себестоимости он в 2 раза дороже магазинного, так это я не учитываю свой труд и электричество.
тоже иногда пеку, но сьедают быстро...
ПешитеБесАшипок• 09 сентября 2016
Ответ длясЛАдКОежКА
у меня прибалтийский малый и муж не едят, а себе его покупаю редко (имею лишний вес)
так они разные есть, не только прибалтийский. Хлеб по-французски (с орехами и изюмом), зерновой и т.д. Ищите свой.
Кривая спроса• 09 сентября 2016
Ответ длясЛАдКОежКА
спасибо, значит я старалась всегда покупать хлеб собственного производства (имею ввиду супермаркетов), думала лучше, а как оказалось одинаково
ну по ходу власні міні-пекарні реально кращі, бо їм не треба на транспортування час витрачати, мають менше класти:))))
автор
сЛАдКОежКА
• 09 сентября 2016
Ответ дляКривая спроса
ну по ходу власні міні-пекарні реально кращі, бо їм не треба на транспортування час витрачати, мають менше класти:))))
вот и я так думала, пока не купила хлеб, а через день он просто завонялся....
Оч@ров@Шк@• 09 сентября 2016
Ответ дляКривая спроса
ну по ходу власні міні-пекарні реально кращі, бо їм не треба на транспортування час витрачати, мають менше класти:))))
В мини пекарнях используют больше химикатов, чтобы удешевить производство.
vorobyshek82• 09 сентября 2016
Ответ дляlisiz
Потому что в Украине производство хлеба убыточное, т.к. цены регулируются государством и государство должно покрывать убытки хлебопроизводителям, но это не делается и производители чтобы удешевить себестоимость хлеба используют некачественную муку (зараженную грибком). Вот так вот, я хлеб пеку в хлебопечке лет 10 уже, по себестоимости он в 2 раза дороже магазинного, так это я не учитываю свой труд и электричество.
Я тоже пеку хлеб в хп достаточно давно, но хлеб у меня получается дешевле, чем магазинный... Своего труда никакого, все делает хлебопечка, а все засыпать- это ровно 5 минут, не более. Электричества берет не так уж и много...
Я считала, мой хлеб получается намного дешевле магазинного.
Я считала, мой хлеб получается намного дешевле магазинного.
А чего тут удивительного? Производители экономят на муке, берут самую дрянную, везде грязь... Вот и хлеб выходит зараженный.
Интересно, что мой хлеб из хлебопечки из обычной заводской муки не плесневеет очень долго (если вдруг залежится кусочек :)), а магазинный даже кошка не ест (она любит только домашний). Вот и делайте выводы.
Интересно, что мой хлеб из хлебопечки из обычной заводской муки не плесневеет очень долго (если вдруг залежится кусочек :)), а магазинный даже кошка не ест (она любит только домашний). Вот и делайте выводы.
у меня отец мноооого лет работает водителем в частной пекарне (до этого на государственном хлебзаводе).. так он сколько всякой фигни-порошков-добавок возит, что не понять, что в том хлебе из натурального осталось..
потому сама много лет пеку хлеб ( чаще в духовке, потому что хлебопечечный мне не много не такой, как хотелось бы)... последние полтора года пеку исключительно бездрожжевой - вообще красота... за 2-3 недели хранения в пакете (забыла в шкафчике) он не испортился совсем, ни вид, ни вкус.. никакой синей-зелёно-розовой-фиолетовой плесени))
потому сама много лет пеку хлеб ( чаще в духовке, потому что хлебопечечный мне не много не такой, как хотелось бы)... последние полтора года пеку исключительно бездрожжевой - вообще красота... за 2-3 недели хранения в пакете (забыла в шкафчике) он не испортился совсем, ни вид, ни вкус.. никакой синей-зелёно-розовой-фиолетовой плесени))
Зашла на 5минут• 09 сентября 2016
Ответ дляsuslik
у меня отец мноооого лет работает водителем в частной пекарне (до этого на государственном хлебзаводе).. так он сколько всякой фигни-порошков-добавок возит, что не понять, что в том хлебе из натурального осталось..
потому сама много лет пеку хлеб ( чаще в духовке, потому что хлебопечечный мне не много не такой, как хотелось бы)... последние полтора года пеку исключительно бездрожжевой - вообще красота... за 2-3 недели хранения в пакете (забыла в шкафчике) он не испортился совсем, ни вид, ни вкус.. никакой синей-зелёно-розовой-фиолетовой плесени))
потому сама много лет пеку хлеб ( чаще в духовке, потому что хлебопечечный мне не много не такой, как хотелось бы)... последние полтора года пеку исключительно бездрожжевой - вообще красота... за 2-3 недели хранения в пакете (забыла в шкафчике) он не испортился совсем, ни вид, ни вкус.. никакой синей-зелёно-розовой-фиолетовой плесени))
Можно рецепт ?
Ответ дляsuslik
у меня отец мноооого лет работает водителем в частной пекарне (до этого на государственном хлебзаводе).. так он сколько всякой фигни-порошков-добавок возит, что не понять, что в том хлебе из натурального осталось..
потому сама много лет пеку хлеб ( чаще в духовке, потому что хлебопечечный мне не много не такой, как хотелось бы)... последние полтора года пеку исключительно бездрожжевой - вообще красота... за 2-3 недели хранения в пакете (забыла в шкафчике) он не испортился совсем, ни вид, ни вкус.. никакой синей-зелёно-розовой-фиолетовой плесени))
потому сама много лет пеку хлеб ( чаще в духовке, потому что хлебопечечный мне не много не такой, как хотелось бы)... последние полтора года пеку исключительно бездрожжевой - вообще красота... за 2-3 недели хранения в пакете (забыла в шкафчике) он не испортился совсем, ни вид, ни вкус.. никакой синей-зелёно-розовой-фиолетовой плесени))
и мне пожалуйста рецепт
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу