Дівчатка підскажіть перевірений смачний спосіб приготування кальмарів. Дякую.
4
0
я делаю так. Делаю теплое блюдо из кальмаров. соус так сказать...
Режу лук полукольцами.. чуть их на сливочном масле поджариваю. Туда кидаю отварные кальмары, тоже длинными полосочками.. обжариваю... Добавляю сливки, чтобы все утонуло в сливках. Потом чуть подсолить, поперчить. Можно еще чуть добавить мелко порубленного чеснока и петрушки) снимаем и кушаем)
Режу лук полукольцами.. чуть их на сливочном масле поджариваю. Туда кидаю отварные кальмары, тоже длинными полосочками.. обжариваю... Добавляю сливки, чтобы все утонуло в сливках. Потом чуть подсолить, поперчить. Можно еще чуть добавить мелко порубленного чеснока и петрушки) снимаем и кушаем)
почистіть, і зваріть в водичці з молоком( молоко забере запах)50*50. сіль , лаврушка, перчик горошком. Варити 5-7 хвилин не більше бо стануть тверді. Потім поріжте кільцями , зробіть кляр яйце=+мука і обсмажте у фрітюрі. тількі теж не довго.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу