Девочки, подскажите как вы готовите паровые котлетки в мультиварке? У меня декс 60.. Буду признательна всем за советы)))
Ответ дляЛьва
Вы шутите?))))))) Ну загляните в свою мультю, поставьте подставку и увидите,сколько надо,чтобы она не всплыла. Ну не издевайтесь такие вопросы задавать
не опускайте мою самооценку ниже плинтуса))))
пропустила про ’ПОСТАВИТЬ тарелку’, думала в подвесной делать)
пропустила про ’ПОСТАВИТЬ тарелку’, думала в подвесной делать)
Ответ дляРомашишка
Экспериментируйте и все получится. В мульте всегда получается. Только пароварку мыть надо перед первым использованием очень хорошо, а то у меня картошка пластмассой воняла-выкинула.
Можете рис поставить варить, а котлеты вторым ярусом сверху-убьете этих, зайцев..
Можете рис поставить варить, а котлеты вторым ярусом сверху-убьете этих, зайцев..
даже так? два в отдном.. спасибо)))
never_ending• 07 сентября 2012
Я вот как раз делала рис, а сверху котлетки паровые, но они мне не понравились, не сочные совсем, больше не буду делать
я делала котлеты вниз, сверху на них картошку и молоком полить- нежненько и вкусненько, но ребенок картошку плохо ест, поедает тогда котлеты.
А в котлеты, особенно куриные, хорошо слив масло внутрь добавлять мал кусочек и делать их изначально не крутыми (тоже молоком фарш разбавляю или воды добавлять надо обязательно)-сочнее намного. Еще лук сочность дополнительно дает, но вкуснее когда лук все таки жареный в фарш добавляется.
А в котлеты, особенно куриные, хорошо слив масло внутрь добавлять мал кусочек и делать их изначально не крутыми (тоже молоком фарш разбавляю или воды добавлять надо обязательно)-сочнее намного. Еще лук сочность дополнительно дает, но вкуснее когда лук все таки жареный в фарш добавляется.
Может воды для риса было маловато? Или фарш был крутым? у меня в мультиварке на вкус все хорошо получается. Ведь если вы делаете рассыпчатый рис, то воды остается немного. ТОгда фарш надо делать сочнее и воды чуток вольше в рис добавлять. В общем, благодаря мерному стаканчику я перестала продукты класть на глаз, что очень хорошо отразилось на вкусе))) Теперь сложно что-то испортить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу