220В• 11 апреля 2017
Посоветуйте Паску(Кулич) на сметане.
Девочки дайте пжл проверенный рецепт,)
10
0
А в гугл нет рецептов?Выбирайте на свой вкус и возможности.По поводу пооверенных,так кому то нра александр.тесто,а мне например не понравилось.
Да?почему...просто хочется влажный и сдобный кулич, как каравай) Александрийское не очень, паннетоне уже пекли...хочется что-то другое.
ОБАЛДЕННОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО
или ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ
В хлебопечке мешу тесто, потом по формам и в духовку. Я уже лет 7 так готовлю. Ни разу не подвело.
поставьте программу ’Сладкий хлеб’ на 1000 гр. корочку среднюю.
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. сливочного или растительного масла
1 п ванил. сахара
2 яйца (можно и не очень крупные)
110 мл. сметаны
105 мл. воды
150 г изюма (по сигналу в тесто) - по желанию.
если рецепт умножить на 2 - и замесить просто тесто (часика на 2-3 режим нужен) - то получится офигенное сдобное тесто
для булочек с курагой, изюмом, персиком, маком, корицей и т.д.
рулетов и т.д.
вобщем, супер!
я пекла хлеб на режиме ’французский’. это нечто. по рецепту на 1000 грамм он чуть не вылез из печки )
из теста делала рулет с маком и булочки с цукатами. потрясно
или ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ
В хлебопечке мешу тесто, потом по формам и в духовку. Я уже лет 7 так готовлю. Ни разу не подвело.
поставьте программу ’Сладкий хлеб’ на 1000 гр. корочку среднюю.
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. сливочного или растительного масла
1 п ванил. сахара
2 яйца (можно и не очень крупные)
110 мл. сметаны
105 мл. воды
150 г изюма (по сигналу в тесто) - по желанию.
если рецепт умножить на 2 - и замесить просто тесто (часика на 2-3 режим нужен) - то получится офигенное сдобное тесто
для булочек с курагой, изюмом, персиком, маком, корицей и т.д.
рулетов и т.д.
вобщем, супер!
я пекла хлеб на режиме ’французский’. это нечто. по рецепту на 1000 грамм он чуть не вылез из печки )
из теста делала рулет с маком и булочки с цукатами. потрясно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу