Я б такое не носила, но продаю• 01 июля 2017
Ваш рецепт малосоольных огурчиков?
Таких, чтоб хрустели?)
6
0
в пакетике. 3-4 часа при комнатной температуре, потом в холодильник.
муж по килограмму съедает, только и успеваю делать
муж по килограмму съедает, только и успеваю делать
берете килограмм красивых пупырчастых огурчиков, не более 12-13 см, отрезаете им попки и складываете в плотный пакет. туда же полную столовую ложку соли, чайную ложку сахару, три зубчика чеснока, нарезанного дольками, пучок укропа. завязываете так, чтобы вышел воздух, и хорошенько встряхиваете несколько раз. через 3-4 часа еще раз встряхиваете и отправляете в холодильник. через пару часов огурцы готовы к употреблению.
по вкусу можно добавлять листья хрена, вишни, смородины...что любите. еще тмин кладут, но я не пробовала.
по вкусу можно добавлять листья хрена, вишни, смородины...что любите. еще тмин кладут, но я не пробовала.
У огурцов обрежте кончики, на дно зонтики укропа и чеснока побольше потом уложить огурцы в банку, развести в теплой воде 3 ложки соли, а еще можно добавить пол ложечки сахара, чтобы быстрее бродили. Пусть стоят в тепле дня 3, а потом в холодильник.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу