Чебурастик• 12 августа 2017
Підскажіть будь ласка кулінари! Під час смаження шматки риби крутяться. Що роблю
не те? Почистила хребет вийняла, гарно порізала, почала жарити а вона просто в кільця почала згортатись.
автор
Чебурастик
• 12 августа 2017
Ответ дляБла бла бла
Если это судак, почему просто не порезали кольцами
Ні не судак.
Единая страна!• 12 августа 2017
Не з тої сторони почали жарити
Очевидно же, що при жарці шкірка стягне м´ясо, суть скрутится, так що починати слід з другої сторони, і ні в якому разі не на боку
Очевидно же, що при жарці шкірка стягне м´ясо, суть скрутится, так що починати слід з другої сторони, і ні в якому разі не на боку
автор
Чебурастик
• 12 августа 2017
Ответ дляБла бла бла
Некрасиво порезали, может из за шкуры рыбы сжимается при жарке
По хребту а потім кусочками. Хребет вийняла. А що зробити якщо із за шкіри?
автор
Чебурастик
• 12 августа 2017
Ответ дляЕдиная страна!
Не з тої сторони почали жарити
Очевидно же, що при жарці шкірка стягне м´ясо, суть скрутится, так що починати слід з другої сторони, і ні в якому разі не на боку
Очевидно же, що при жарці шкірка стягне м´ясо, суть скрутится, так що починати слід з другої сторони, і ні в якому разі не на боку
Як хоч пробувала. І все одно крутиться.
Единая страна!• 12 августа 2017
Ответ дляЧебурастик
Як хоч пробувала. І все одно крутиться.
Тоді шкірку теж здирайте і жарте окремо.
Пукимончиг• 12 августа 2017
Очень тонко порезали. Если рыба была заморожена предварительно, это тоже может быть причиной.
автор
Чебурастик
• 12 августа 2017
Ответ дляПешитеБесАшипок
Яка риба і в чому панірували?
Не пам´ятаю. Цю купувала вперше, панірувала в муці.
автор
Чебурастик
• 12 августа 2017
Ответ дляМайданщица
А рыба была свежей или мороженой? Обычно так крутит свежую рыбу
Морожена.
Пукимончиг• 12 августа 2017
Ответ дляМайданщица
А рыба была свежей или мороженой? Обычно так крутит свежую рыбу
Какую свежую рыбу так крутит?
автор
Чебурастик
• 12 августа 2017
В неї шкіра резинова.
Буду знімати і жарити як нагетси в сухарях.
Буду знімати і жарити як нагетси в сухарях.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу