Кружите меня,кружите• 17 августа 2017
Свежая брусника
Девочки, стало жалко бабушку в переходе и накупила брусники. Знаю что полезная, но перетирать с сахаром не хочу. Что ещё можно с ней сделать? Пирожки? Может есть рецепт?
Часть бросила в компот, но ещё осталось больше кг))
Часть бросила в компот, но ещё осталось больше кг))
13
0
Я ее ела только в Карпатах в виде варенья) Она должна быть кислая? Что-то теперь сижу и думаю, а брусника ли это?))
Да, она немного кисловатая. Немного похожа на клюкву. А найдите самую темную и попробуйте. Она не очень кислая, средняя. И чуток на вкус земляники похож (как по мне))))
Странно,даже не щнала,что она в Украине растет.20 лет на Севере дила,вот там да,собирали ведрами.Хоть знать буду)
Первый раз в Киеве увидела и так мне стало жаль бабушку, что купила сразу 2 большие банки (не знаю 1,5 литра там или 2). А что теперь с ней делать - не знаю 
Я если честно, с брусники выпечку не делала, но с клюквы делала один раз пирог с безе. Получился вкусный)
Думаю, что с брусники можно булочки сделать или пирог такого плана (как я делала).
Ягода с сиропом в любом случае, не свежая
Думаю, что с брусники можно булочки сделать или пирог такого плана (как я делала).
Ягода с сиропом в любом случае, не свежая
мое самое любимое варенье с детства))
Но мороки много.
Я тоже бывало покупала у бабушек, было лень возиться, морозила, зимой добавляла в компоты)
Но мороки много.
Я тоже бывало покупала у бабушек, было лень возиться, морозила, зимой добавляла в компоты)
Варенье я не осилю точно))
Значит заморожу, а из маленькой части сделаю соус ягодный, вернее попробую сделать.
Значит заморожу, а из маленькой части сделаю соус ягодный, вернее попробую сделать.
Сварите компот, процедите и добавьте кукурузный крахмал и сахар, и получиться очень вкусный соус.
о, спасибо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу