Сам себе Петросян• 23 августа 2017
Банальная жаренная картошка,на сале,с лучком,а не все умеют ее
правильно пожарить и что-бы была вкусной,не сухой.
28
0
я тоже люблю и у нас все любят.Но я своим не зажариваю сильно, стараюсь как пропаренную немного приготовить.
я не умею, у нас муж жарит картошку, это все, что он умеет готовить, ну, плюс еще яичница и бутеры)))
для меня это жуткая еда. Могу поесть пару раз в год и то не зажаренную, а на сале не дай бог. Это же противно как
а я не люблю ни сало, ни лук. жарю на растительном масле, а в готовую добавляю свежую зелень и чуть чеснока.
Ответ дляЖертва интернета
рецепт в студию
картошки? или соуса?
картофель среднего размера (не чистить, вымыть) порезать на крупные дольки, посолить, добавить приправы по вкусу, полить растительным маслом и перемешать, чтобы дольки все промаслились. выдержать с полчаса и запечь в духовке до румяности. для соуса взять обычную сметану, нарезать зелень петрушки и укропа, чеснок, и все взбить блендером.
картофель среднего размера (не чистить, вымыть) порезать на крупные дольки, посолить, добавить приправы по вкусу, полить растительным маслом и перемешать, чтобы дольки все промаслились. выдержать с полчаса и запечь в духовке до румяности. для соуса взять обычную сметану, нарезать зелень петрушки и укропа, чеснок, и все взбить блендером.
Я делаю картошку с уткой или курицей и яблоками в духовке. Добавляю в филе порезанные Мед, корицу и черный перец молотый. Солю. Очень вкусно.
тоже обожаем в духовке, но немного не так. Режу как на жарку, помельче. Смазываю сметаной, сверху колечки лука и тертый сыр. За уши не оттащишь, особенно в тех местах, где запекся лучок.
Я не ела жареной картошки лет 15, последний раз ее в селе у бабушки с подружкой готовили, тогда мы ее любили, а сейчас и не тянет
Сто раз пробовала просто запечь картоху - не то. Потом наткнулась что надо залить порезанный на дольки картофель и, залить холодной водой, довести до кипения, а уж потом заправлять и запекать.
Теперь всегда получается!
Теперь всегда получается!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу