Ананомчикус• 31 августа 2013
Нужен проверенный рецепт малинового варенья
Привезли с дачи малину, но после дождя она вся мокрая, нужно спрочно закрывать. Перетереть с сахаром не получится, хозяюшки, посоветуйте, как сварить с минимальными потерями витаминов?
7
0
Всё-таки пересыпьте сахаром,перемешайте и в морозилку.
Ну или если нет места в морозилке,доведите до кипения,и в стерильные банки.
Ну или если нет места в морозилке,доведите до кипения,и в стерильные банки.
Я протираю ч/з сито, чтобы отделить косточки, потом добавляю сахар 1:1,5, после закипания варю 15 мин. и в стерильные банки. Получается очень густое вкусное желе. Мои малыши не любят косточки в варенье.
я делаю так: в большом сотейнике расплавляю сахар и в карамель сыплю малину, быстро-быстро мешаю, и по стерильным банкам, не варю, только закипела, минутка и все
заморозить :) -только морожу - уже заморозила пол морозилки- супер!
Варенье рецепт на поварёнке можно найти вот одно (там всегда хорошие рецепты, по ним всегда всё делаю получатся вкусно :) )
Варенье рецепт на поварёнке можно найти вот одно (там всегда хорошие рецепты, по ним всегда всё делаю получатся вкусно :) )
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу