08 октября 2017

Как исправить квашенные огурцы

Девочки! Никогда такого ужаса не было, вкус половой тряпки, мягкий...Понятно, это сорт. Из всего, чем их исправить можно-это салат, нарезать, лучк, залить томатом, плюс растительное масло...Может вы еще что-то знаете?
8 0
Курочка• 08 октября 2017
1
Выбросить только
Ненька наша• 08 октября 2017
2
Ответ дляКурочка
Выбросить только
+1
огурцы уже пропали, не переводите на их реанимацию лук, томат и масло.
и, да, это не сорт такой, это либо рецепт непроверенный, либо где-то с закладкой специй промахнулись, либо температурный режим не выдержан.
автор Железный коготь • 08 октября 2017
3
Ответ дляНенька наша
+1
огурцы уже пропали, не переводите на их реанимацию лук, томат и масло.
и, да, это не сорт такой, это либо рецепт непроверенный, либо где-то с закладкой специй промахнулись, либо температурный режим не выдержан.
Рецепту миллион лет, в прошлом году огурцы были нереально вкусные, а в этом печаль...
автор Железный коготь • 08 октября 2017
4
Ответ дляНенька наша
+1
огурцы уже пропали, не переводите на их реанимацию лук, томат и масло.
и, да, это не сорт такой, это либо рецепт непроверенный, либо где-то с закладкой специй промахнулись, либо температурный режим не выдержан.
Это не должно стоять, это порезал, поел, просто типа салата
Курочка• 08 октября 2017
5
Ответ дляЖелезный коготь
Рецепту миллион лет, в прошлом году огурцы были нереально вкусные, а в этом печаль...
Мы делали пополам мешок огурцов - половину я, половину бабушка. У нее - песня получились огурчики, у меня - вонючки мягкие((( делали одинаково, я как бы тоже кулинар со стажем. Фиг знает в чем причина.
За сезон делаю несколько партий, обычно все нормально, но в этот раз вот такое получилось почему-то.
Выкинула 27 литровую кастрюлю((
Творог для розжига• 08 октября 2017
6
Рассольник
автор Железный коготь • 08 октября 2017
7
Ответ дляТворог для розжига
Рассольник
Сварила, норм получилось!
автор Железный коготь • 08 октября 2017
8
Ответ дляКурочка
Мы делали пополам мешок огурцов - половину я, половину бабушка. У нее - песня получились огурчики, у меня - вонючки мягкие((( делали одинаково, я как бы тоже кулинар со стажем. Фиг знает в чем причина.
За сезон делаю несколько партий, обычно все нормально, но в этот раз вот такое получилось почему-то.
Выкинула 27 литровую кастрюлю((
Моя систер, кулинар со стажем, сказала, в этом году норм огурцов нет, все маринуй, она даже не пыталась, но я ж самая умная...г...о получила на выходе!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта