Я такая боевая• 06 сентября 2013
Вареники из сырого фарша
Девочки. Кто делал вареники с мясом из сырого фарша? Так котлеты надоели, захотелось вареников. Но боюсь что мясо не успеет проварится, а тесто разлезется пока варить буду. Так ли это?
8
0
Я не делала, но в ресторане у поповского по маминому фирменному рецепту так делают, я заказала , не зная, что с сырым фаршем, мне не очень понравились , большие пельмени. Вообще люблю вареники с вареным мясом.
Делаю часто с такой начинкой,все успевает сварится,только в фарш еще добавляю немного тушеной капусты,без томата,получается ооочень вкусно
Делаю только с сырым фаршем. Тесто пресное (мука,соль,вода,яйцо),тонко раскатываю. Кружочки на вареники около 5см в диаметре.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу