Купила муки для сырников решила использовать и получилась отвратительная хрень. Это мука такая противная или я сделала что-то не так?
11
0
я пеку хлеб. добавляю в запеканку. мешай с белой мукой и отрубями.
А что конкретно вам не понравилось?
А что конкретно вам не понравилось?
У каждой муки свое назначение.Ржаная для хлеба.На сырники могу рекомендовать рисовую-получается вкусная хрустящая корочка.
без добавления белой муки, она получается как замазка, попробуйте либо смешивать 40% ржаной к 60% белой, но не в сырники, а в хлеб, я б в сырники добавила кукурузную
Я не хотела мешать с обычной хотела что бы получились полезные. Они как сырые какие-то. Мука прям чуствуется
рисовую используют кому вреден глютен, ну и для разнообразия, а изржаной можно маски для волос делать, не выбрасывайте или хлеб попробуйте испечь
можно рис хорошо в кофемолке перебить. Только сначала его промойте до чистоты, просушите, перемелите, потом просейте. Будет рисовая мука, по цене риса.
у каждой муки своя задача
в сырниках ржаной муке делать нечего :)))
пеките хлеб из смеси ржаная+пшеничная
также можете попробовать тонкие блины: 1/3 ржаной, 2/3 белой пшеничной
в сырниках ржаной муке делать нечего :)))
пеките хлеб из смеси ржаная+пшеничная
также можете попробовать тонкие блины: 1/3 ржаной, 2/3 белой пшеничной
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу