Дружная семейка• 25 декабря 2017
Торт в алюминевой кастрюле? реально или я загоняю?)
есть форма для выпечки, но она прямоугольная и очень низкая. 5-6 см. нужно испечь торт, потом в этой же форме держать 6 часов в холодильнике,но уже с кремом.
но! круглой формы нет. есть- кастрюля подходящего диаметра из алюминия, советская. и чугунная сковорода со сьемной ручкой
вопрос- есть ли смысл готовить это в кастрюле? или это я уже гоню и на торт проще забить?
сижу и не могу решится. переводить продукты тоже не хочется
но! круглой формы нет. есть- кастрюля подходящего диаметра из алюминия, советская. и чугунная сковорода со сьемной ручкой
вопрос- есть ли смысл готовить это в кастрюле? или это я уже гоню и на торт проще забить?
сижу и не могу решится. переводить продукты тоже не хочется
показать весь текст
Анонимчик• 25 декабря 2017
Ответ дляMama100mama
Сгорит ваша кастрюля в духовке.
Почему ? Торт не выпекала , но готовила молозиво в алюминиевой кастрюле в духовке . Кастрюля не пострадала .
автор
Дружная семейка
• 25 декабря 2017
Ответ дляНе прохожу мимо
я пекла в кастрюлях, и куличики в алюминиевых кружках. Все было ок. Единственно, все равно несколько слоев пергамента на дно и бока, т.к. края сразу прихватятся и потянут вниз корж. Стенки кастрюль тонковаты. если собрать в кастрюле то лучще вверх ногами, предварительно выстелив ее пищевой пленкой. потом перевернете, задекорируете. А что за торт то?
да, думаю наверняка выхожить в 3 слоя. торт мандариновый) выглядит огонь, но нужно чтоб в холодильнике постоял. до этого только шарлотку клепала.
если собрать в кастрюле то лучще вверх ногами, предварительно выстелив ее пищевой пленкой.- а здесь можно детальней?) извините но я еще тот тормоз
если собрать в кастрюле то лучще вверх ногами, предварительно выстелив ее пищевой пленкой.- а здесь можно детальней?) извините но я еще тот тормоз
Не прохожу мимо• 25 декабря 2017
Ответ дляДружная семейка
да, думаю наверняка выхожить в 3 слоя. торт мандариновый) выглядит огонь, но нужно чтоб в холодильнике постоял. до этого только шарлотку клепала.
если собрать в кастрюле то лучще вверх ногами, предварительно выстелив ее пищевой пленкой.- а здесь можно детальней?) извините но я еще тот тормоз
если собрать в кастрюле то лучще вверх ногами, предварительно выстелив ее пищевой пленкой.- а здесь можно детальней?) извините но я еще тот тормоз
что у торта сверху: глазурь? какой верхний слой?
автор
Дружная семейка
• 25 декабря 2017
Ответ дляНе прохожу мимо
что у торта сверху: глазурь? какой верхний слой?
да, глазурь из белого шоколада
автор
Дружная семейка
• 25 декабря 2017
Ответ дляНе прохожу мимо
что у торта сверху: глазурь? какой верхний слой?
могу кинуть ссылку на ютюб чтоб было понятней
Не прохожу мимо• 25 декабря 2017
Ответ дляДружная семейка
да, глазурь из белого шоколада
берете кастрюлю в качестве формы для застывания. Выстилаете пленкой. Кладете на дно верхний слой торта, потом второй сверху, и так по очереди. в кастрюле сверху бедет дно торта. когда вся конструкция застынет, накрываете кастрюлю блюдом или решеткой - переворачиваете, снимаете пленку, декорируете.
но имхо удобнее форму из пергамента сдеалть
но имхо удобнее форму из пергамента сдеалть
автор
Дружная семейка
• 25 декабря 2017
Ответ дляНе прохожу мимо
берете кастрюлю в качестве формы для застывания. Выстилаете пленкой. Кладете на дно верхний слой торта, потом второй сверху, и так по очереди. в кастрюле сверху бедет дно торта. когда вся конструкция застынет, накрываете кастрюлю блюдом или решеткой - переворачиваете, снимаете пленку, декорируете.
но имхо удобнее форму из пергамента сдеалть
но имхо удобнее форму из пергамента сдеалть
я поняла. а печь тоже в кастюле или лучше форму из пергамента? я просто не уверена что форма выдержит и тесто не вытечет. такой бисквит не готовила
Не прохожу мимо• 25 декабря 2017
Ответ дляДружная семейка
я поняла. а печь тоже в кастюле или лучше форму из пергамента? я просто не уверена что форма выдержит и тесто не вытечет. такой бисквит не готовила
в магазинах есть одноразовые форм, в них можно, нарастив борта
автор
Дружная семейка
• 25 декабря 2017
Ответ дляНе прохожу мимо
в магазинах есть одноразовые форм, в них можно, нарастив борта
спасибо, поищу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу