всегдаДаДа• 30 декабря 2017
Грибна юшка як в Карпатах.Навчіть)
Дівчата,всіх з наступаючим!Навчіть готувати юшку з білих сухих грибів.Пробували коли були на Шипоті,дуже смачна,біла ..на молоці або з сметаною.Всім буду дуже вдячна за рецептик)
8
0
Замочуйте білі сухі гиби на 3 год. Процідіть цю юшку і в ній варіть гриби. Потім злийте юшку в іншу каструлю. Гриби поріжте піджарте з цибулькою, додаю дві три ложки муки , 0.3 л сметани це на 3-4 л юшки. І до зцідженою їшки висипаєте, солите, перчите. Нехай ще 20 хв.вариться. Окремо можна галушки зробити, можна врмішель до бульону павутинку тонку зварити. Або просто без макар.виробів. На все це грам 100-150 білих грибів. Чим більше тим смачніше. ☺
Перший рецепт з посилання це щось з закарпатських рецептів . Перець,вино, незрозумілі гриби,сирі мабуть. Це не той аромат і навар.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу