KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Я Главная

Творожные кексы - рецепт

Девочки напишите проверенный рецепт творожных кексов, а то я прошлый раз такое напекла ...., брала с интернета, ужас

14 сентября 2013 в 22:45
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 liss
14 сентября 2013 в 22:55
Я на глаз беру ; 300 грамм творога 1 яйцо 50 гр масла , сахар по вкусу и муки ровно столько чтобы смесь прилипала к рукам ( и не крутое тесто и не жидкое ) , сода 1 ч ложка , выкладываю в силиконовые кексные форм очки или силиконовый мишка , очень вкусно выходит и быстро 20 мин и готово .
  • Благодарочка 1
2 tropicana
14 сентября 2013 в 23:24
Очень простой и быстрый рецепт.Только сегодня пекла

3 яйца взбить с 200 гр сахара
добавить 150 гр растопленного слив. масла
1 ч л. разрыхлителя
200-250 гр творога
200 гр муки.
Все перемешать.Выложить в силиконовые формы.На 20-25 мин
3 dragonflylui
14 сентября 2013 в 23:50
о, я только сейчас вытащила из духовки кекс. обажаю его. легко делать, быстро печь. седни пекла с цукатами и изюмом. в прошлый раз с обжаренным фундуком и грецким орехом и виноградом

вот как тропикана делаю. только последовательность другая немного

150 гр мягкого масла взбиваю с 300 гр сахара, затем туда же пачку творога (любого процента. чаще у меня 5 или 9%), затем там же три яйца, ваниль, корицу (по вкусу) и муку 300 гр и 1.5- 2 ч.л разрыхлителя.
пеку в духовке разогретой до 180 градусов минут 20-25. проверяю шпажкой. горячими присыпаю захарной пудрой
Я Главная
(автор)
4 Я Главная
(автор)
15 сентября 2013 в 00:00
Спасибо, девоньки буду завтра пробовать
Чупа-чупс
Пользователь сейчас на сайте
5 Чупа-чупс
Пользователь сейчас на сайте
15 сентября 2013 в 00:17
Неплохо ко всему вышесказанному еще добавить ложек 2-3 сметанки. Из-за сметаны получаются еще нежнее и воздушнее. Проверено.
6 dragonflylui
17 сентября 2013 в 00:41  
Ну как, получилось?
Вопрос закрыт