Мира всем• 31 мая 2018
Тесто для пиццы с манкой
Девочки, у кого есть проверенный рецепт, поделитесь пожалуйста. И тесто такое отличается чем то от обычного ,без манки?
9
0
Не знаю про такой вариант. Есть с мелкой кукурузной крупой, как в Доминос, но ее не в тесто добавляют, а потом раскатаное тесто как бы обмакивают в кукурузную курупу и получается вкусный хруст. Может, и с манкой так?
Делюсь, делаю уже очень давно, самый лучший. Состава на одну большую на весь противень хваттает.
120 гр темлой воды + 4 гр свежих дрожжей, по чайной ложке соли и сахара, две столовые ложки подсолнечного масла, смешать добавить 200-220 гр муки, вымесить, накрыть пленкой и выдержать 30-40 мин.
Раскатали, начинку выложили и в духовку на 250 градусов на 10 минут.
Приятного аппетита)
120 гр темлой воды + 4 гр свежих дрожжей, по чайной ложке соли и сахара, две столовые ложки подсолнечного масла, смешать добавить 200-220 гр муки, вымесить, накрыть пленкой и выдержать 30-40 мин.
Раскатали, начинку выложили и в духовку на 250 градусов на 10 минут.
Приятного аппетита)
Здравствуйте, так 220 грм муки или манки? Просто спрашивали с манкой? Или это просто Ваш проверенный рецепт теста?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу