Почемучечка• 01 октября 2013
Дайте рецепт для засола грибов, под гнет. какие специи туда надо класть между
шаров и нажно ли их заливать водой или они сок сами пустят???Спасибо!
3
0
Я использую укроп, чеснок, перец горшком, лавровый лист и соль. Воду добавлять не нужно, грибы сами пустят сок.
Я обычно солю грибочки на зиму вот таким проверенным холодным способом . Грибы вымачиваю около 2 дней. Иногда добавляю чуть-чуть черного перца горошком, но только сверху, после того, как грибы осядут и дадут сок. Укропа не жалейте - будет очень вкусно! Вам понравится.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу